食用添加劑網(wǎng)訊 泰國的牧畜發(fā)展趨勢司12月19日信息: 該司廳長(cháng)表明,據近期新聞報導信息,泰國的南邊有1例比較嚴重的耳朵感柒患者和1例有關(guān)死亡病例。耳朵病癥是由病菌如豬鏈球菌造成的。畜牧業(yè)發(fā)展司做為監管肉制品生產(chǎn)制造以保證食品衛生安全的組織,一直公布預警信息,提議群眾每一次服用前需要將生豬肉加溫煮開(kāi),防止服用未煮開(kāi)的生豬肉,應挑選選購安全性、環(huán)境衛生、追朔的肉制品,含有“牧畜OK”標示的商品。
牧畜發(fā)展趨勢司廳長(cháng)填補表明,提議顧客需從信譽(yù)度較好的肉制品分銷(xiāo)商地址選購生豬肉,比如:泰國的全國各地含有“牧畜OK”標示的生鮮市場(chǎng)和購物廣場(chǎng)。烹制肉類(lèi)時(shí),廚具應區別生食和熟菜。觸碰生豬肉時(shí),一定要戴手套或洗手消毒。