編號系統

CAS號：58-56-0

MDL號：MFCD00012807

EINECS號：200-386-2

RTECS號：UV1350000

BRN號：3632435

PubChem號：24899059

物性數據

1.       性狀：白色結晶或結晶性粉末。無(wú)氣味。味微咸苦。遇光漸變質(zhì)。在空氣中穩定。

2.       密度（g/mL,25/4℃）： 未確定

3.       相對蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：未確定

4.       熔點(diǎn)（oC）：205～212℃（分解并升華）。

5.       沸點(diǎn)（oC,常壓）：未確定

6.       沸點(diǎn)（oC）：140-150℃（1.33×10-5kPa）

7.       折射率：未確定

8.       閃點(diǎn)（oC）：未確定

9.       比旋光度（o）：未確定

10.    自燃點(diǎn)或引燃溫度（oC）：未確定

11.    蒸氣壓（kPa,25oC）：未確定

12.    飽和蒸氣壓（kPa,60oC）：未確定

13.    燃燒熱（KJ/mol）：未確定

14.    臨界溫度（oC）：未確定

15.    臨界壓力（KPa）：未確定

16.    油水（辛醇/水）分配系數的對數值：未確定

17.    爆炸上限（%,V/V）：未確定

18.    爆炸下限（%,V/V）：未確定

19.    溶解性：1g產(chǎn)品溶于約4.5ml水、90ml乙醇，微溶于丙酮，不溶于乙醚和氯仿。

毒理學(xué)數據

暫無(wú)

生態(tài)學(xué)數據

暫無(wú)

分子結構數據

五、分子性質(zhì)數據：

1、   摩爾折射率：43.95

2、   摩爾體積（cm³/mol）：124.9

3、   等張比容（90.2K）：361.1

4、   表面張力（dyne/cm）：69.7

5、   極化率（10^-24cm³）：17.42

計算化學(xué)數據

1、   計疏水參數計算參考值（XlogP）：

2、   氫鍵供體數量：4

3、   氫鍵受體數量：4

4、   可旋轉化學(xué)鍵數量：2

5、   互變異構體數量：3

6、   拓撲分子極性表面積（TPSA）：73.6

7、   重原子數量：13

8、   表面電荷：0

9、   復雜度：142

10、同位素原子數量：0

11、確定原子立構中心數量：0

12、不確定原子立構中心數量：0

13、確定化學(xué)鍵立構中心數量：0

14、不確定化學(xué)鍵立構中心數量：0

15、共價(jià)鍵單元數量：2

性質(zhì)與穩定性

常溫常壓下穩定

貯存方法

 本品應密封于陰涼干燥處避光保存。

合成方法

1.由丙氨酸乙酯與甲酸乙酸酐反應，與富馬腈縮合制得。

2.以丙氨酸為原料經(jīng)酯化，在甲酰胺化、經(jīng)縮合、脫水成鹽得成品。由α-氨基丙酸與乙醇酯化，經(jīng)酰胺化、催化閉環(huán)，再與甲基丙烯酸異丁酯反應得維生素B6。

3.以丙氨酸為原料經(jīng)酯化，在甲酰胺化、經(jīng)縮合、脫水成鹽得成品。

用途

1.生化研究。主要用于醫藥，或進(jìn)一步合成磷酸吡哆醛和腦復新等藥物，也用作飼料添加劑、食品添加劑，還作為紫外線(xiàn)吸收劑添加于化妝品中。

2.維生素B6在一般動(dòng)植物性食品中存在，尤其是蛋黃、肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、乳汁及各種谷類(lèi)糧食中的含量比較豐富，且人體腸道細菌也可以合成，一般不會(huì )出現維生素B6的缺乏。我國規定維生素B6可用于強化固體飲料，最大使用量7～10mg/kg；在強化嬰幼兒食品中使用最為3～4mg/kg；在強化飲料中最大使用量為1～2mg/kg。

3.用作飼料營(yíng)養強化劑，可促進(jìn)動(dòng)物體內氨基酸的代謝，提高飼料的利用率。一般用量3～6mg/kg。

4.大部分用作醫藥或進(jìn)一步合成磷酸吡哆醛和腦復新等藥物，也用作飼料添加劑、食品添加劑 ［ 改質(zhì)奶粉中添加量0.1mg ·（100g） －1。成人每日需要量1.5～2mg］ 。還作為營(yíng)養添加劑、紫外線(xiàn)吸收劑用于化妝品中。

安全信息

危險運輸編碼：暫無(wú)

危險品標志：刺激

安全標識：S26 S37/S39

危險標識：R36/37/38

文獻

暫無(wú)

備注

暫無(wú)