物競編號 | 03GL |
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分子式 | C10H16 |
分子量 | 136.23 |
標簽 |
2-甲基-6-亞甲基-2,7-辛二烯, 7-甲基-3亞甲基-1,6-辛二烯, 2-Methyl-6-methylen-2,7-octadiene, β-Myrcene, 7-Methyl-3-methylene-1,6-octadiene, 食品添加劑, 增香劑 |
CAS號:123-35-3
MDL號:MFCD00008908
EINECS號:204-622-5
RTECS號:RG5365000
BRN號:1719990
PubChem號:24883462
1. 性狀:無(wú)色或淡黃色液體
2. 相對密度:0.79
3. 沸點(diǎn)(oC):166~168
4. 折射率(n20D):1.4722
5. 溶解性:不溶于水,能溶于乙醇、氯仿和乙醚,幾乎可以與所有的香料混合。
6. 液相標準燃燒熱(焓)(kJ·mol-1):-6236.3
7. 液相標準聲稱(chēng)熱(焓)( kJ·mol-1):14.5
小鼠口服LC50>48g/kg。
暫無(wú)
1、 摩爾折射率:47.57
2、 摩爾體積(cm3/mol):177.0
3、 等張比容(90.2K):387.5
4、 表面張力(dyne/cm):22.9
5、 極化率(10-24cm3):18.85
1.疏水參數計算參考值(XlogP):4.3
2.氫鍵供體數量:0
3.氫鍵受體數量:0
4.可旋轉化學(xué)鍵數量:4
5.互變異構體數量:無(wú)
6.拓撲分子極性表面積0
7.重原子數量:10
8.表面電荷:0
9.復雜度:145
10.同位素原子數量:0
11.確定原子立構中心數量:0
12.不確定原子立構中心數量:0
13.確定化學(xué)鍵立構中心數量:0
14.不確定化學(xué)鍵立構中心數量:0
15.共價(jià)鍵單元數量:1
1. 月桂烯有α-月桂烯和β-月桂烯兩種異構體,在自然界中存在的主要是β-月桂烯。黃櫨葉和柔布葉的蒸餾液中含量分別可達50%和40%,此外在肉桂油、楓茅油、柏木油、云杉油、松節油、馬鞭草油、檸檬草油、檸檬油中也均有存在。β-月桂烯為無(wú)色或淡黃色液體,具有清淡的香脂香氣。
2. 存在于烤煙煙葉、煙氣中。
3. 遇空氣易聚合或被氧化。
棕色玻璃瓶或鋁桶密封包裝。貯存于陰涼干燥處。
1. 黃櫨葉或柔布葉蒸餾液再進(jìn)行精餾分離而得。
2. 煙草:FC,18;FC,40。
3. 合成:將β-蒎烯在金屬管內于高溫下熱解而得,或用異戊二烯未原料在催化劑存在下經(jīng)二聚反應制得。
1.可用于配制食用香精。
2.用于合成芳樟醇、香葉醇、橙花醇、香茅醇、香茅醛、紫羅蘭酮等多種化合物的原料。
危險運輸編碼:UN2319 3/PG 3
危險品標志:易燃
刺激
安全標識:S26 S36
危險標識:R10 R36/37/38
暫無(wú)
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