鄭州天順食品添加劑有限公司

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乙醛肟

結構式
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產(chǎn)品詳細信息食品添加劑使用限量

物競編號 02V1
分子式 C2H5NO
分子量 59
標簽

壓乙基胲,

Acetaldehyde oxime,

Aldoxime,

Ethylidenehydroxylamine

編號系統

CAS號:107-29-9

MDL號:MFCD00002124

EINECS號:203-479-6

RTECS號:AB2975000

BRN號:1209252

PubChem號:24844978

物性數據

1.      性狀:α型為白色固體,β型為白色液體。

2.      密度(g/mL,25℃):0.97

3.      相對蒸汽密度(g/mL,空氣=1):未確定

4.      熔點(diǎn)(oC):46(α型)

5.      沸點(diǎn)(oC,常壓):115

6.      沸點(diǎn)(oC, kPa):未確定

7.      折射率(D20):1.4260

8.      閃點(diǎn)(oC):40

9.      比旋光度(oC):未確定

10.   自燃點(diǎn)或引燃溫度(oC): 未確定

11.   蒸氣壓(mmHg, oC):未確定

12.   飽和蒸氣壓(kPa, 20 oC):未確定

13.   燃燒熱(KJ/mol):未確定

14.   臨界溫度(oC):未確定

15.   臨界壓力(KPa):未確定

16.   油水(辛醇/水)分配系數的對數值:未確定

17.   爆炸上限(%,V/V):52.0

18.   爆炸下限(%,V/V):4.2

19.   溶解性:溶于水、乙酸和乙醚。

 

毒理學(xué)數據

1、急性毒性:小鼠經(jīng)腹腔LD50:100mg/kg;小鼠LD50:1150mg/kg;

2、致突變性

小鼠淋巴細胞的基因突變:230mg/L;

小鼠淋巴細胞突變:15mg/L;

生態(tài)學(xué)數據

該物質(zhì)對水有稍微的危害。

分子結構數據

1、   摩爾折射率:15.47

2、   摩爾體積(cm3/mol):64.7

3、   等張比容(90.2K):149.4

4、   表面張力(dyne/cm):28.3

5、   介電常數:

6、   偶極距(10-24cm3):

7、   極化率:6.13

計算化學(xué)數據

1、   疏水參數計算參考值(XlogP):-0.1

2、   氫鍵供體數量:1

3、   氫鍵受體數量:2

4、   可旋轉化學(xué)鍵數量:0

5、   互變異構體數量:2

6、   拓撲分子極性表面積(TPSA):32.6

7、   重原子數量:4

8、   表面電荷:0

9、   復雜度:25.2

10、同位素原子數量:0

11、確定原子立構中心數量:0

12、不確定原子立構中心數量:0

13、確定化學(xué)鍵立構中心數量:1

14、不確定化學(xué)鍵立構中心數量:0

15、共價(jià)鍵單元數量:1

性質(zhì)與穩定性

1.避免與強氧化劑、強酸接觸。

2.易燃,對眼睛呼吸系統和皮膚有刺激性。大量使用時(shí)應穿適當的防護服。萬(wàn)一接觸到眼睛,立即用大量水沖洗后請醫生診斷。

貯存方法

1.儲存于陰涼、通風(fēng)的庫房。遠離火種、熱源。庫溫不宜超過(guò)30℃。應與氧化劑、酸類(lèi)、食用化學(xué)品分開(kāi)存放,切忌混儲。采用防爆型照明、通風(fēng)設施。禁止使用易產(chǎn)生火花的機械設備和工具。儲區應備有泄漏應急處理設備和合適的收容材料。

2.密封避光保存。

合成方法

乙醛肟由羥胺和乙醛水溶液反應而得。反應方程式:CH3CHO+NH2OH·HCl+NaOH→CH3CH=NOH+NaCl+H2O
在目前的工業(yè)生產(chǎn)中,普遍采用含量較高的晶體硫酸羥胺作原料,在使用時(shí)再將其配制成20%~50%水溶液,然后與乙醛反應生成乙醛肟。反應方程式如:CH3CHO+(NH2OH)2·H2SO4→CH3CH=NOH
在上述硫酸羥胺水溶液中加入乙醛,在40~50℃下反應2h,冷卻后除去其中的無(wú)機鹽,得到含乙醛肟約50%的澄清透明水溶液,經(jīng)檢測,該水溶液中除乙醛肟和水外,雜質(zhì)量非常少,乙醛肟的收率也在90%以上(以硫酸羥胺計),將這種水溶液進(jìn)行抽提精制,可以得到含量90%以上的乙醛肟產(chǎn)品。

用途

1.熔融后作為許多無(wú)機和有機化合物的優(yōu)良溶劑,有機合成,穩定性,增塑劑,酒精變性劑。

2.醛肟一鍋法生成酰胺。

在催化劑InCl3存在下,乙醛肟替代水,與腈類(lèi)水合反應生成酰胺,且收率較高。

安全信息

危險運輸編碼:UN 2332 3/PG 3

危險品標志:有害

安全標識:S26

危險標識:R10 R36 R20/22

文獻

S. Kim, H. S. Lee, S. H. Kim, J. N. Kim, Tetrahedron Lett. 2010, 51, 1589.

備注

暫無(wú)

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