鄭州天順食品添加劑有限公司

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山梨醛

結構式
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產(chǎn)品詳細信息食品添加劑使用限量

物競編號 03VF
分子式 C6H8O
分子量 96.13
標簽

(2E,4E)-2,4-己二烯醛,

Sorbic aldehyde,

(2E,4E)-2,4-Hexadienal,

(E,E)-2,4-Hexadienal

編號系統

CAS號：142-83-6

MDL號：MFCD00007004

EINECS號：205-564-3

RTECS號：WG1925000

BRN號：1698401

PubChem號：24901700

物性數據

1. 性狀：黃色液體

2. 密度（g/mL,20/4℃）：0.895

3. 沸點(diǎn)（oC，常壓）：171-173

4.沸點(diǎn)（2666pa，oC）：69

5. 折射率 (n20D)： 1.541

6. 閃點(diǎn)（oC）：67

毒理學(xué)數據

1、急性毒性：大鼠經(jīng)口LD50：300 mg/kg；

             兔子經(jīng)皮LD50：270 uL/kg。

2、   吸入毒性：大鼠LCLo：2000 ppm/4H；

生態(tài)學(xué)數據

其它有害作用：該物質(zhì)對環(huán)境可能有危害，對水體應給予特別注意。

分子結構數據

1、  摩爾折射率：30.14

2、  摩爾體積（cm3/mol）：112.1

3、  等張比容（90.2K）：254.1

4、  表面張力（dyne/cm）：26.4

5、  極化率（10-24cm3）：11.95

計算化學(xué)數據

1.疏水參數計算參考值（XlogP）:1.2

2.氫鍵供體數量:0

3.氫鍵受體數量:1

4.可旋轉化學(xué)鍵數量:2

5.互變異構體數量:4

6.拓撲分子極性表面積17.1

7.重原子數量:7

8.表面電荷:0

9.復雜度:90.4

10.同位素原子數量:0

11.確定原子立構中心數量:0

12.不確定原子立構中心數量:0

13.確定化學(xué)鍵立構中心數量:2

14.不確定化學(xué)鍵立構中心數量:0

15.共價(jià)鍵單元數量:1

性質(zhì)與穩定性

1. 常溫常壓下穩定。

2. 存在于烤煙煙葉中。

貯存方法

貯存溫度4oC

合成方法

1. 煙草：FC，40。

用途

暫無(wú)

安全信息

危險運輸編碼：UN 2922 8/PG 3

危險品標志：易燃 有毒

安全標識：S26 S45 S36/S37/S39

危險標識：R22 R34 R43 R24/25

文獻

暫無(wú)

備注

暫無(wú)

文章版權備注

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