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DL-樹(shù)膠醛糖

結構式
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產(chǎn)品詳細信息食品添加劑使用限量

物競編號 03X8
分子式 C5H10O5
分子量 150.13
標簽

拉伯糖,

阿拉伯糖,

DL-五碳糖

編號系統

CAS號：147-81-9

MDL號：MFCD00135867

EINECS號：205-699-8

RTECS號：暫無(wú)

BRN號：1723086

PubChem號：24891465

物性數據

一、物性數據：

1. 性狀：熔點(diǎn)155.5°C。

2. 溶解性：溶于水。

3.相對密度（20℃，4℃）：1.539

毒理學(xué)數據

暫無(wú)

生態(tài)學(xué)數據

三、生態(tài)學(xué)數據：

通常對水是不危害的，若無(wú)政府許可，勿將材料排入周?chē)h(huán)境。

分子結構數據

 

五、分子性質(zhì)數據：

1、  摩爾折射率：31.41

2、  摩爾體積（cm3/mol）：99.5

3、  等張比容（90.2K）：299.0

4、  表面張力（dyne/cm）：81.4

5、  極化率（10-24cm3）：12.45

計算化學(xué)數據

四、計算化學(xué)數據：

1、   疏水參數計算參考值（XlogP）：-2.5

2、   氫鍵供體數量：4

3、   氫鍵受體數量：5

4、   可旋轉化學(xué)鍵數量：0

5、   拓撲分子極性表面積（TPSA）：90.2

6、   重原子數量：10

7、   表面電荷：0

8、   復雜度：117

9、   同位素原子數量：0

10、   確定原子立構中心數量：3

11、   不確定原子立構中心數量：1

12、   確定化學(xué)鍵立構中心數量：0

13、   不確定化學(xué)鍵立構中心數量：0

14、   共價(jià)鍵單元數量：1

性質(zhì)與穩定性

常溫常壓下穩定。

貯存方法

密封于干燥陰涼處保存。

合成方法

暫無(wú)

用途

暫無(wú)

安全信息

危險運輸編碼：暫無(wú)

危險品標志：暫無(wú)

安全標識：暫無(wú)

危險標識：暫無(wú)

文獻

暫無(wú)

備注

暫無(wú)

文章版權備注

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