鄭州天順食品添加劑有限公司

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2-甲基-3-戊酮

結構式
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產(chǎn)品詳細信息食品添加劑使用限量

物競編號 05TL
分子式 C6H12O
分子量 100.16
標簽

乙基異丙基甲酮,

Ethyl isopropyl ketone,

Isopropyl ethyl ketone,

4-Methyl-3-pentanone,

脂肪族化合物

編號系統

CAS號:565-69-5

MDL號:MFCD00009314

EINECS號:209-288-4

RTECS號:暫無(wú)

BRN號:1698849

PubChem號:24845695

物性數據

1.       性狀:無(wú)色或淺黃色可燃液體。

2.       沸點(diǎn)(oC,101.3kPa):112~116

3.       相對密度(g/mL,20/4oC):0.8106

4.       折射率(n20oC):1.3981

5.       閃點(diǎn)(oC):11

6.       溶解性:微溶于水,易溶于乙醇、苯,可混溶于丙酮和乙醚。溶于氯仿。

7.       相對密度(25℃,4℃):0.8059

8.       常溫折射率(n25):1.3958

9.       溶度參數(J·cm-3)0.5:17.325

10.     van der Waals面積(cm2·mol-1):9.880×109

11.     van der Waals體積(cm3·mol-1):69.720

12.     氣相標準燃燒熱(焓)(kJ·mol-1):-3789.95

13.     氣相標準聲稱(chēng)熱(焓)( kJ·mol-1) :-286.10

14.     液相標準燃燒熱(焓)(kJ·mol-1):-3750.16

15.     液相標準聲稱(chēng)熱(焓)( kJ·mol-1):-325.89

16.     液相標準熱熔(J·mol-1·K-1):207.3

毒理學(xué)數據

對眼、黏膜和皮膚有刺激性。

生態(tài)學(xué)數據

該物質(zhì)對環(huán)境可能有危害,對水體應給予特別注意。

分子結構數據

1、    摩爾折射率:29.83

2、    摩爾體積(cm3/mol):125.0

3、    等張比容(90.2K):273.3

4、    表面張力(dyne/cm):22.8

5、    極化率(10-24cm3):11.82

計算化學(xué)數據

1.疏水參數計算參考值(XlogP):1.5

2.氫鍵供體數量:0

3.氫鍵受體數量:1

4.可旋轉化學(xué)鍵數量:2

5.互變異構體數量:3

6.拓撲分子極性表面積17.1

7.重原子數量:7

8.表面電荷:0

9.復雜度:64.6

10.同位素原子數量:0

11.確定原子立構中心數量:0

12.不確定原子立構中心數量:0

13.確定化學(xué)鍵立構中心數量:0

14.不確定化學(xué)鍵立構中心數量:0

15.共價(jià)鍵單元數量:1

性質(zhì)與穩定性

1.遇明火、高熱易燃燒。

2. 存在于烤煙煙葉、主流煙氣中。

貯存方法

將密器密封,儲存密封的主藏器內,并放在陰涼,干爽的位置。

合成方法

1. 煙草:FC,40。

用途

用作溶劑。

安全信息

危險運輸編碼:UN 1224 3/PG 2

危險品標志:易燃

安全標識:S9 S16 S23 S33

危險標識:R11

文獻

暫無(wú)

備注

暫無(wú)

文章版權備注

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