編號系統

CAS號：480-16-0

MDL號：暫無(wú)

EINECS號：207-542-9

RTECS號：LK8749000

BRN號：暫無(wú)

PubChem號：暫無(wú)

物性數據

1.       性狀：桑色素是黃酮類(lèi)衍生物，為淡黃色或黃色針狀結晶或無(wú)定形粉末。

2.       密度（g/ m³,25/4℃）：未確定

3.       相對蒸汽密度（g/cm³,空氣=1）：未確定

4.       熔點(diǎn)：299～300℃(分解)

5.       沸點(diǎn)（oC,常壓）：未確定

6.       沸點(diǎn)（oC,5.2kPa）：未確定

7.       折射率：未確定

8.       閃點(diǎn)（oC）：未確定

9.       比旋光度（o）：未確定

10.    自燃點(diǎn)或引燃溫度（oC）：未確定

11.    蒸氣壓（kPa,25oC）：未確定

12.    飽和蒸氣壓（kPa,60oC）：未確定

13.    燃燒熱（KJ/mol）：未確定

14.    臨界溫度（oC）：未確定

15.    臨界壓力（KPa）：未確定

16.    油水（辛醇/水）分配系數的對數值：未確定

17.    爆炸上限（%,V/V）：未確定

18.    爆炸下限（%,V/V）：未確定

19.    溶解性：微溶于熱水和堿性水溶液，可溶于乙醇，堿性條件下呈黃色或橙色，遇鐵離子變色。

毒理學(xué)數據

1、急性毒性： 小鼠經(jīng)腹腔LD50：555mg/kg，行為-嗜睡（普通抑郁活動(dòng)），肌肉無(wú)力肺部，呼吸抑制；

2、致突變數據：微生物機體TEST系統突變：細菌-鼠傷寒沙門(mén)氏桿菌：250ug/平板

微生物機體TEST系統突變：細菌-鼠傷寒沙門(mén)氏桿菌：166nmol/平板

DNA的damageTEST系統：嚙齒動(dòng)物-鼠肝：10 umol/L

生態(tài)學(xué)數據

該物質(zhì)對環(huán)境可能有危害，對水體應給予特別注意。

分子結構數據

1、   摩爾折射率：73.31

2、   摩爾體積（cm³/mol）：167.9

3、   等張比容（90.2K）：549.9

4、   表面張力（dyne/cm）：114.8

5、   極化率（10^-24cm³）：29.06

計算化學(xué)數據

1.疏水參數計算參考值（XlogP）:無(wú)

2.氫鍵供體數量:5

3.氫鍵受體數量:7

4.可旋轉化學(xué)鍵數量:1

5.互變異構體數量:366

6.拓撲分子極性表面積127

7.重原子數量:22

8.表面電荷:0

9.復雜度:488

10.同位素原子數量:0

11.確定原子立構中心數量:0

12.不確定原子立構中心數量:0

13.確定化學(xué)鍵立構中心數量:0

14.不確定化學(xué)鍵立構中心數量:0

15.共價(jià)鍵單元數量:1

性質(zhì)與穩定性

按規格使用和貯存，不會(huì )發(fā)生分解，避免與氧化物接觸

貯存方法

食品級塑料袋外套牛皮紙袋密封包裝。貯存于陰涼干燥處。

合成方法

黃木樹(shù)的根或木質(zhì)部分用乙醇浸泡提取后，再經(jīng)精制而得。

用途

可用作食品抗氧劑。

安全信息

危險運輸編碼：暫無(wú)

危險品標志：刺激

安全標識：S26 S36

危險標識：R36/37/38

文獻

暫無(wú)

備注

暫無(wú)