鄭州天順食品添加劑有限公司

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β-D-葡萄糖五乙酸酯

結構式
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產(chǎn)品詳細信息食品添加劑使用限量

物競編號 068E
分子式 C16H22O11
分子量 390.34
標簽

1,2,3,4,6-β-D-葡萄糖五乙酸酯,

1,2,3,4,6-Penta-O-acetyl-β-D-glucopyranose

編號系統

CAS號：604-69-3

MDL號：MFCD00006597

EINECS號：210-074-8

RTECS號：暫無(wú)

BRN號：98851

PubChem號：暫無(wú)

物性數據

物性數據；

1.         熔點(diǎn)（℃）：129-133

2.         比旋光度（o, C=1, DIOXANE）：5

毒理學(xué)數據

暫無(wú)

生態(tài)學(xué)數據

三、生態(tài)學(xué)數據：


1、其它有害作用：該物質(zhì)對環(huán)境可能有危害，對水體應給予特別注意。

分子結構數據

 

五、分子性質(zhì)數據：


1、   摩爾折射率：85.00


2、   摩爾體積（m3/mol）：298.0


3、   等張比容（90.2K）：779.0


4、   表面張力（dyne/cm）：46.7


5、 極化率（10-24cm3）：33.69

計算化學(xué)數據

四、計算化學(xué)數據：


1、   疏水參數計算參考值（XlogP）：0.6


2、   氫鍵供體數量：0


3、   氫鍵受體數量：11


4、   可旋轉化學(xué)鍵數量：11


5、   拓撲分子極性表面積（TPSA）：141


6、   重原子數量：27


7、   表面電荷：0


8、   復雜度：599


9、   同位素原子數量：0


10、   確定原子立構中心數量：0


11、   不確定原子立構中心數量：5


12、   確定化學(xué)鍵立構中心數量：0


13、   不確定化學(xué)鍵立構中心數量：0


14、   共價(jià)鍵單元數量：1

性質(zhì)與穩定性

性質(zhì)與穩定性：


常溫常壓下，或不分解產(chǎn)物。

貯存方法

貯存：


將密器密封，儲存密封的主藏器內，并放在陰涼， 干爽的位置。

合成方法

暫無(wú)

用途

暫無(wú)

安全信息

危險運輸編碼：暫無(wú)

危險品標志：暫無(wú)

安全標識：S24/25

危險標識：暫無(wú)

文獻

暫無(wú)

備注

暫無(wú)

文章版權備注

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