鄭州天順食品添加劑有限公司

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大黃素

結構式
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產(chǎn)品詳細信息食品添加劑使用限量

物競編號 05C9
分子式 C15H10O5
分子量 270.24
標簽

1,3,8-Tri-hydroxy-6-methyl-anthra-quinone,

Frangula-emodin,

6-Methyl-1,3,8-tri-hydroxy-anthra-quinone

編號系統

CAS號:518-82-1

MDL號:MFCD00001207

EINECS號:208-258-8

RTECS號:CB7920600

BRN號:1888141

PubChem號:暫無(wú)

物性數據

1.       性狀:橙色針狀結晶


2.       密度(g/ cm3,25/4):未確定


3.       相對蒸汽密度(g/cm3,空氣=1):未確定


4.       熔點(diǎn)(oC):256-257


5.       沸點(diǎn)(oC,常壓):未確定


6.       沸點(diǎn)(oC,8kPa):未確定


7.       折射率:未確定


8.       閃點(diǎn)(oF):未確定


9.       比旋光度(o):未確定


10.    自燃點(diǎn)或引燃溫度(oC):未確定


11.    蒸氣壓(kPa,25oC):未確定


12.    飽和蒸氣壓(kPa,60oC):未確定


13.    燃燒熱(KJ/mol):未確定


14.    臨界溫度(oC):未確定


15.    臨界壓力(KPa):未確定


16.    油水(辛醇/水)分配系數的對數值:未確定


17.    爆炸上限(%,V/V):未確定


18.    爆炸下限(%,V/V):未確定


19.    溶解性:溶于乙醇,不溶于水

毒理學(xué)數據

1、    急性毒性:小鼠經(jīng)腹腔LD5035mg/kg,引起胃腸道及其他變化;


2、    致突變數據:微生物機體TEST系統突變:細菌鼠傷寒沙門(mén)氏桿菌:50ug/plate;


微生物機體TEST系統突變:細菌鼠傷寒沙門(mén)氏桿菌:2ug/plate;


非程序DNA synthesisTEST系統:嚙齒動(dòng)物鼠肝:10mg/L;


testTEST系統:嚙齒動(dòng)物小鼠淋巴細胞:60 umol/L;


形態(tài)transformationTEST系統:嚙齒動(dòng)物小鼠成纖維細胞:3mg/L;


在哺乳動(dòng)物體細胞突變cellsTEST系統:嚙齒動(dòng)物小鼠乳腺:5mg/L;


在哺乳動(dòng)物體細胞突變cellsTEST系統:嚙齒動(dòng)物小鼠淋巴細胞:55500 nmol/L;


testTEST系統:嚙齒動(dòng)物地鼠胚胎:13750 ug/L;


姐妹染色單體exchangeTEST系統:嚙齒動(dòng)物倉鼠卵巢:5mg/L;


在哺乳動(dòng)物體細胞突變cellsTEST系統:嚙齒動(dòng)物倉鼠肺:10mg/L;

生態(tài)學(xué)數據

該物質(zhì)對環(huán)境可能有危害,對水體應給予特別注意。

分子結構數據

1、   摩爾折射率:69.13


2、   摩爾體積(m3/mol):170.6


3、   等張比容(90.2K):518.7


4、   表面張力(dyne/cm):85.4


5、   極化率10-24cm3):27.40

計算化學(xué)數據

1、   疏水參數計算參考值(XlogP):2.7


2、   氫鍵供體數量:3


3、   氫鍵受體數量:5


4、   可旋轉化學(xué)鍵數量:0


5、   互變異構體數量:135


6、   拓撲分子極性表面積(TPSA):94.8


7、   重原子數量:20


8、   表面電荷:0


9、   復雜度:434


10、   同位素原子數量:0


11、   確定原子立構中心數量:0


12、   不確定原子立構中心數量:0


13、   確定化學(xué)鍵立構中心數量:0


14、   不確定化學(xué)鍵立構中心數量:0


15、   共價(jià)鍵單元數量:1

性質(zhì)與穩定性

橙色針狀結晶。溶于苛性堿水溶液、碳本酸鈉水溶液,氨溶液中顯櫻紅色。

貯存方法

儲存于陰涼、干燥、通風(fēng)良好的庫房。遠離火種、熱源。防止陽(yáng)光直射。包裝密封。應與酸類(lèi)、食用化學(xué)品分開(kāi)存放,切忌混儲。儲區應備有合適的材料收容泄漏物。

合成方法

大黃素廣泛存在于植物性瀉藥,如大黃的根莖、鼠李的樹(shù)皮和根皮、決明的種子中。從大黃的根莖可提取大黃素。通過(guò)合成也可以制備大黃素,例如以2-甲基蒽醌,或以3,5-二硝基苯酐和間甲酚為原料,者可以制得大黃素。

用途

該品可用作瀉藥,大黃素雖有瀉下活性,但由于體內易被氧化破壞,實(shí)際上瀉下作用很弱,如與糖結合成苷類(lèi),則可發(fā)揮瀉下作用。大黃素-1-O-β-D-葡萄糖苷和大黃素-8-O-β-D-葡萄糖苷者是大黃素與葡萄糖結合的苷,二者只是結合的位置不同,同時(shí)存在于大黃中。

安全信息

危險運輸編碼:暫無(wú)

危險品標志:刺激

安全標識:S26 S36

危險標識:R36/37/38

文獻

暫無(wú)

備注

暫無(wú)

文章版權備注

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