鄭州天順食品添加劑有限公司

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2(5H)-呋喃酮

結構式
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產(chǎn)品詳細信息食品添加劑使用限量

物競編號 0567
分子式 C4H4O2
分子量 84.07
標簽

2-丁烯-4-內酯,

γ-巴豆酸內酯,

4-羥基-2-丁烯酸內酯,

γ-Crotonolactone,

2-Buten-4-olide,

4-Hydroxy-2-butenoic acid lactone

編號系統

CAS號:497-23-4

MDL號:MFCD00005376

EINECS號:207-839-3

RTECS號:LU3453000

BRN號:383585

PubChem號:24857130

物性數據

1.       性狀:未確定

2.       密度(g/ m3,25/4℃):1.197

3.       相對蒸汽密度(g/cm3,空氣=1):未確定

4.       熔點(diǎn)(oC):3~4

5.       沸點(diǎn)(oC,常壓):212-214

6.       沸點(diǎn)(oC,5.2kPa):未確定

7.       折射率(n20D):1.465

8.       閃點(diǎn)(oC):101

9.       比旋光度(o):未確定

10.    自燃點(diǎn)或引燃溫度(oC):未確定

11.    蒸氣壓(kPa,25oC):未確定

12.    飽和蒸氣壓(kPa,60oC):未確定

13.    燃燒熱(KJ/mol):未確定

14.    臨界溫度(oC):未確定

15.    臨界壓力(KPa):未確定

16.    油水(辛醇/水)分配系數的對數值:未確定

17.    爆炸上限(%,V/V):未確定

18.    爆炸下限(%,V/V):未確定

19.    溶解性:易溶于水

毒理學(xué)數據

生殖毒性:大鼠DOSE經(jīng)腹腔TDLo:雌性懷孕14天后:1400mg/kgSEX/DURATION,影響母體的卵巢、輸卵管、子宮、宮頸、陰道、月經(jīng)周期的變化或障礙。

生態(tài)學(xué)數據

該物質(zhì)對環(huán)境可能有危害,對水體應給予特別注意。

分子結構數據

1、   摩爾折射率:19.78

2、   摩爾體積(cm3/mol):69.5

3、   等張比容(90.2K):173.6

4、   表面張力(dyne/cm):38.8

5、   極化率(10-24cm3):7.84

計算化學(xué)數據

1.疏水參數計算參考值(XlogP):無(wú)

2.氫鍵供體數量:0

3.氫鍵受體數量:2

4.可旋轉化學(xué)鍵數量:0

5.互變異構體數量:無(wú)

6.拓撲分子極性表面積26.3

7.重原子數量:6

8.表面電荷:0

9.復雜度:93.7

10.同位素原子數量:0

11.確定原子立構中心數量:0

12.不確定原子立構中心數量:0

13.確定化學(xué)鍵立構中心數量:0

14.不確定化學(xué)鍵立構中心數量:0

15.共價(jià)鍵單元數量:1

性質(zhì)與穩定性

1. 按規格使用和貯存,不會(huì )發(fā)生分解,避免與氧化物接觸。

2. 存在于烤煙煙葉、白肋煙煙葉、香料煙煙葉、煙氣中。

貯存方法

密封保存,放置在通風(fēng),干燥的環(huán)境中,貯存溫度4oC

合成方法

1. 煙草:FC,9, 18;FC,BU,OR,40。

用途

暫無(wú)

安全信息

危險運輸編碼:暫無(wú)

危險品標志:易燃 刺激

安全標識:S26 S28

危險標識:R38 R36/37/38

文獻

1. Forss D A. IFF Interim Report#111-April, 1972, 26.
2. Schumacher J N, Green C R, Best F W, et al. J. Agric. Food Chem., 1977,25(2):310-320.
3. Lloyd R A, Miller C W, Roberts D L, et al. Tob. Sci., 1976, 20: 10-48.
4. Ishigura S, Ishguro S. Agric. Biol. Chem., 1978, 42: 1527-1530.
5. Fujimori T, Kaneko H. Nippon Nogeikagaku Kaishi, 1979, 53: R95-R121.
6. Sakaki T, Sakuma H, Sugawara S. Agric. Biol. Chem., 1984, 48: 2719-2724.
7. Sakaki T, Sakuma H, Sugawara S. Agric. Biol. Chem., 1984, 48: 3121-3128.
8. 參考書(shū)(煙草與煙氣化學(xué)成分),謝劍平 主編, 化學(xué)工業(yè)出版社. ISBN 978-7-122-09119-2
9. 石墨繁夫(SHIGEO ISHIGURO), 菅原志朗(SIRO SUGAWARA). The chemistry of tobacco smoke. Unpublished, 1980.
10. 松島三兒(SANJI MATSUSHIMA). List of tobacco leaf components. Unpublished, 1986.

備注

暫無(wú)

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