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奶味香精的制備技術(shù)與開(kāi)發(fā)現狀

引言 奶業(yè)是健康中國、強壯民族不可或缺的產(chǎn)業(yè),牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養物質(zhì),營(yíng)養全面且易于人體吸收。目前,我國奶業(yè)面臨著(zhù)產(chǎn)品供需結構不平衡、產(chǎn)業(yè)競爭力不強、消費培育不足等問(wèn)題。2017年,我國人均乳制品消費量折合成生鮮乳為36.9 kg,只有世界平均水平的1/3。 我國的乳制品存在口感不豐富、蛋白質(zhì)含...

香港食安中心:法國、美國和日本部分地區禽肉及禽類(lèi)產(chǎn)品暫停進(jìn)口

香港食物環(huán)境衛生署食物安全中心(中心)三月二十七日宣布,因應世界動(dòng)物衛生組織通報,指法國厄爾──盧瓦爾省和美國賓夕法尼亞州切斯特縣爆發(fā)高致病性H5N1禽流感,以及日本農林水產(chǎn)省通報,指日本青森縣爆發(fā)高致病性H5禽流感,中心即時(shí)指示業(yè)界暫停從上述地區進(jìn)口禽肉及禽類(lèi)產(chǎn)品(包括禽蛋),以保障本港公眾健康。 中心發(fā)言人說(shuō),根據政府統計處的資料,...

今年1月份越南金槍魚(yú)對日本出口額同比增長(cháng)38%

來(lái)自SeafoodMedia 3月20日消息,日本是越南金槍魚(yú)傳統的出口市場(chǎng),今年1月份越南金槍魚(yú)對日本的出口額320萬(wàn)美元,較2022年同期增長(cháng)38%。 今年1月份,日本增加購進(jìn)越南新鮮、冷凍和干制金槍魚(yú),同時(shí)減少了加工和罐裝金槍魚(yú)的購買(mǎi)。越南金槍魚(yú)魚(yú)塊和里脊肉占對日本出口總值的52%,出口同比增長(cháng)162%。 越南主要向日本提供黃鰭...

韓去年日產(chǎn)魚(yú)貝類(lèi)進(jìn)口額創(chuàng )福島核事故后新高

韓聯(lián)社首爾3月23日電 韓國關(guān)稅廳(海關(guān))23日發(fā)布的統計數據顯示,2022年韓國從日本進(jìn)口的魚(yú)貝類(lèi)同比增加12.2%,為1.7415億美元,創(chuàng )2010年以后時(shí)隔12年的最高值。 2011年3月11日,日本宮城縣牡鹿半島東南部海域發(fā)生9級地震,導致福島核電站的放射性物質(zhì)泄漏,韓國于同年9月采取特別措施,禁止從福島和其周邊8個(gè)地區進(jìn)口水產(chǎn)...

臺灣食藥署發(fā)布邊境查驗不合格進(jìn)口食品名單(3月21日)

食品添加劑網(wǎng)訊 2023年3月21日,臺灣食藥署發(fā)布邊境查驗不合格食品名單,其中不合格進(jìn)口食品有蚵肉、草莓和糙米等,涉及國家有美國和日本等,具體信息如下: 序號 產(chǎn)品 ...

今年2月份韓國進(jìn)口日本海產(chǎn)品同比增加9%

來(lái)自SeafoodMedia 3月9日消息,今年1-2月份,韓國進(jìn)口日本海產(chǎn)品4772噸,較上年同期的4397噸,同比增加9%。 韓國主要進(jìn)口日本的海產(chǎn)品依次為:活扇貝、活紅鯛、活黃尾魚(yú)、新鮮鱈魚(yú)和冷凍油魚(yú)(oilfish)。 除黃尾魚(yú)外,韓國對以上日本海產(chǎn)品的進(jìn)口均有增加,這些產(chǎn)品的主要進(jìn)口價(jià)格為:扇貝,每公斤4.55美元;紅鯛,每...

為期三天 第十屆四川健康產(chǎn)業(yè)博覽會(huì )圓滿(mǎn)落幕

第十屆四川國際健康產(chǎn)業(yè)博覽會(huì )暨第二屆成渝地區雙城經(jīng)濟圈國際健康旅游展于3月16日至18日在成都世紀城國際會(huì )展中心成功舉辦。   專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾持續增長(cháng),行業(yè)參與積極 本屆展會(huì )面積近20000平米,以“醫旅融合·全球共享”為主題,來(lái)自四川、重慶、北京、上海、廣東、山東、浙江等10余個(gè)省市和日本、泰國等國家...

進(jìn)出口食品一周(8.1-8.5)看點(diǎn) |2022年7月份美國FDA拒絕進(jìn)口中國食品(7月匯總) 中國兩家水產(chǎn)企業(yè)暫禁產(chǎn)品輸送俄羅斯

食品添加劑網(wǎng)訊  在本周(8.1-8.5)俄羅斯、日本等國家和地區分別發(fā)布了食品政策和通知。以下從外國進(jìn)出口政策措施和非法通知兩個(gè)方面進(jìn)行說(shuō)明。   一、國外進(jìn)出口政策措施 伊朗解除了畜牧業(yè)出口禁令 據《金融論壇報》8月2日報道,伊朗已解除非生殖牲畜出口禁令。   我國2家水產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品暫禁輸俄 ...
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