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伊利

奶味香精的制備技術(shù)與開(kāi)發(fā)現狀

引言 奶業(yè)是健康中國、強壯民族不可或缺的產(chǎn)業(yè),牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養物質(zhì),營(yíng)養全面且易于人體吸收。目前,我國奶業(yè)面臨著(zhù)產(chǎn)品供需結構不平衡、產(chǎn)業(yè)競爭力不強、消費培育不足等問(wèn)題。2017年,我國人均乳制品消費量折合成生鮮乳為36.9 kg,只有世界平均水平的1/3。 我國的乳制品存在口感不豐富、蛋白質(zhì)含...

五糧液、伊利榮獲中國工業(yè)大獎

20日,中國工業(yè)經(jīng)濟聯(lián)合會(huì )在京召開(kāi)“第七屆中國工業(yè)大獎”發(fā)布會(huì ),由中國輕工聯(lián)推薦的美的、海爾、五糧液、伊利、納愛(ài)斯、澳柯瑪、瓊派瑞特等輕工企業(yè)分別榮獲第七屆中國工業(yè)大獎(項目)各類(lèi)獎項。 3月19日上午,第七屆中國工業(yè)大獎發(fā)布會(huì )在京隆重舉行,中國輕工聯(lián)作為審定委員單位受邀出席,受張崇和會(huì )長(cháng)委托,何燁副會(huì )長(cháng)出席大會(huì )...

“踐行三品行動(dòng) 服務(wù)美好生活”創(chuàng )新成果發(fā)布會(huì )在北京召開(kāi) 食品行業(yè)入選的產(chǎn)品體現“營(yíng)養與健康”導向

3月21日,在工業(yè)和信息化部指導下,由中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì )主辦的“踐行三品行動(dòng) 服務(wù)美好生活”創(chuàng )新成果發(fā)布會(huì )在北京召開(kāi),中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì )黨委書(shū)記、會(huì )長(cháng)張崇和出席并作主旨講話(huà)。工業(yè)和信息化部消費品工業(yè)司司長(cháng)何亞瓊出席并作指導講話(huà)。中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì )副會(huì )長(cháng)劉江毅發(fā)布第八批和第九批《升級和創(chuàng )新消費品指南(輕工)》。工業(yè)和信息化...

營(yíng)收增15% 利潤增20% ,伊利迎史上最強“開(kāi)門(mén)紅”

  3月10日夜間,伊利股份公布《2022年1至2月主要經(jīng)營(yíng)情況的公告》,經(jīng)基本計算,2022年1-2月,企業(yè)完成營(yíng)業(yè)總收入215億人民幣上下,同比增加15%以上;資產(chǎn)總額33億人民幣上下,同比增長(cháng)率超出20%以上。   乳制品因其特有的身心健康屬性,變成愈來(lái)愈多消費者的身心健康挑選,乳制品消費市場(chǎng)展現穩步增長(cháng)趨勢。企業(yè)奮勇?tīng)幭?,在以?..

食品行業(yè)一周輿情信息匯總(2.28-3.6)

  食品添加劑網(wǎng)訊 2月28日-3月6日食品行業(yè)輿情信息有:好麗友回應漲價(jià)和配料“雙標”質(zhì)疑;創(chuàng )始人張勇卸任海底撈CEO;雅培新增召回一批次產(chǎn)品;康師傅首推無(wú)標簽冰紅茶;伊利并購澳優(yōu)要約成功。   好麗友回應漲價(jià)和配料“雙標”質(zhì)疑   輿情概述   近日,有網(wǎng)友稱(chēng),好麗友區別對待,在中國等市場(chǎng)進(jìn)行漲價(jià),且配料存在“雙標”...

今日導讀:星巴克被罰款超136萬(wàn)元;網(wǎng)友稱(chēng)海底撈自制鍋底需額外收費;蒙牛伊利申請酒類(lèi)商標(2022年2月10日)

  因應用三無(wú)食品原材料等問(wèn)題,星巴克咖啡兩店面共被罰超136萬(wàn)余元   從無(wú)錫市新吳區市人民政府網(wǎng)址獲知,近日,上海市星巴克咖啡運營(yíng)有限責任公司無(wú)錫市昌興商務(wù)大廈店、無(wú)錫市震澤路店,因根據偽造、更換、撕碎調配的食品保存期標識等方法,應用三無(wú)食品原材料、運營(yíng)三無(wú)食品;擦洗食品類(lèi)接觸面積的純棉毛巾無(wú)法完成專(zhuān)用型等個(gè)人行為,被無(wú)錫市新吳區銷(xiāo)...

1月乳業(yè)動(dòng)態(tài):伊利、飛鶴等推新品;君樂(lè )寶、優(yōu)然牧業(yè)等加強奶源建設;2021年1392個(gè)嬰配產(chǎn)品配方通過(guò)注冊

食用添加劑網(wǎng)訊 1月牧業(yè)動(dòng)態(tài)性有:伊利牛奶、飛鶴、卡士等推新產(chǎn)品;貝因美、妙可藍多等發(fā)布2021年業(yè)績(jì)預增;好幾家公司的股份發(fā)生了變化;君樂(lè )寶、優(yōu)然牧業(yè)等加強進(jìn)口奶源基本建設;2021年1392個(gè)(含已銷(xiāo)戶(hù)的48個(gè))嬰配商品秘方根據申請注冊等。   伊利牛奶、飛鶴、卡士等推新產(chǎn)品   1月,伊利牛奶、飛鶴、卡士、北海市農場(chǎng)等發(fā)布牛乳、...

今日導讀:伊利成澳優(yōu)第一大股東;商家侵權大白兔牛奶被判賠25.6萬(wàn);鼓勵企業(yè)標注乳制品食用期限(2021年10月28日)

  市場(chǎng)管理質(zhì)監總局激勵公司標明奶制品服用限期   為便于顧客鑒別奶制品的服用限期,防止糧食消耗,市場(chǎng)管理質(zhì)監總局激勵食品生產(chǎn)公司生產(chǎn)制造的需冷凍儲存的巴氏殺菌乳,發(fā)酵乳,在標出生產(chǎn)制造日期的根基上,確立標明保存期期滿(mǎn)日,如“保存期至XXXX年XX月XX日”“請于XXXX年XX月XX日前食(飲)用&r...
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