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果糖

雙孢蘑菇液體菌種發(fā)酵及栽培效果淺析

在雙孢蘑菇食用菌生產(chǎn)中,液體菌種發(fā)酵和固體堆肥技術(shù)的應用,可以在很大程度上提高雙孢蘑菇生產(chǎn)效益,促進(jìn)雙孢蘑菇食用菌產(chǎn)業(yè)的穩定發(fā)展。液體菌種發(fā)酵技術(shù)的研究和應用,使得雙孢蘑菇生長(cháng)不再受固定自然條件的限制,在縮短生長(cháng)周期的同時(shí),提高了雙孢蘑菇的產(chǎn)量和質(zhì)量。 1 雙孢蘑菇的價(jià)值和栽培現狀 雙孢蘑菇屬于傘菌科,營(yíng)養豐富,味道鮮美,并含...

【結晶果糖廠(chǎng)家】結晶果糖在飲料領(lǐng)域的應用優(yōu)勢

果糖在飲料中的優(yōu)勢 在低溫飲料中的應用優(yōu)勢 研究發(fā)現,果糖并不是純凈的單體,而是存在多種異構狀態(tài)。果糖在結晶狀態(tài)下,只存在β-D-吡喃果糖異頭物。 當果糖溶于水中時(shí),由于迅速發(fā)生變旋作用,就有可能存在3或4種變異構體。這種變旋作用發(fā)生的程度可通過(guò)測定純果糖水溶液的旋光度而得出。 其他高級測定方法包括氣液色譜法和核磁...

澳新就允許斐濟曲霉作為β-果糖呋喃苷酶的新來(lái)源進(jìn)行意見(jiàn)征求

   食品添加劑網(wǎng)訊  2021年11月4日,澳州食品類(lèi)標準局(FSANZ)公布176-24號通告,在其中A1212號申請辦理,就容許斐濟曲霉(Aspergillus Fijiensis)做為β-葡萄糖咪唑苷酶的新來(lái)源于開(kāi)展的意見(jiàn)征詢(xún)。   建議征詢(xún)截止期為2021年12月16日中午六點(diǎn)(堪培拉時(shí)間)。 ...

美國對我國出口芒果糖漿實(shí)施自動(dòng)扣留

   表明:本材料來(lái)源于英國FDA官網(wǎng),由食用添加劑網(wǎng)漢語(yǔ)翻譯梳理。有有意者聯(lián)絡(luò ) 569673424@qq.com。   其他信息查看請見(jiàn):英國對華貿易預警信息狀況查看   食用添加劑網(wǎng)訊  近日,英國FDA網(wǎng)站發(fā)布了進(jìn)口預警信息對策(import alert),在其中,對在我國1家公司的相關(guān)產(chǎn)品執行了全自動(dòng)扣押,...
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