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什么是鹵制品的香味？ 說(shuō)起鹵制品的香味，首先要知道什么才是鹵制品的香味。所謂鹵制品的香味分幾種： 一是聞起來(lái)有香味 這個(gè)香味主要是香料的香味被鹵油吸附后散發(fā)出來(lái)的鹵香味，其實(shí)鹵水本身是沒(méi)有什么香味的，香味主要來(lái)自于鹵油。所以，鹵肉的香料配方在這里就顯得尤為重要了。 在鹵肉配方中，有專(zhuān)門(mén)用于起增香效果的香料，有專(zhuān)門(mén)去腥除異的香料。同...

　　為提升串串香的鮮美和口味，吸引住越來(lái)越多的顧客惠顧，桃江一老總在明知道“罌粟殼粉”為不法食物的情形下，仍在湯底里加上“罌粟殼粉”。 　　庭審現場(chǎng)視頻 　　近日，桃江人民法院對這起案子做出一審判決。被告賀某犯生產(chǎn)制造、市場(chǎng)銷(xiāo)售有害、有危害食物罪，被判刑刑期一年二個(gè)月，并罰款2000零元...