鄭州天順食品添加劑有限公司

關(guān)于羧甲基纖維素鈉質(zhì)量其中粘度是重要指標之一，為了控制好粘度，我們一定要知道相應的要求，可以通過(guò)下面兩點(diǎn)來(lái)對其影響粘度的因素進(jìn)行了解。 　　1、粘度的體積由溫度和液體濃度以及剪切效率多種因素扼制。這是影響?hù)燃谆w維素鈉粘度數字的外因。 　　2、那末影響?hù)燃谆w維素鈉粘度的內部原因則是其分子量和分子散布，對于產(chǎn)品質(zhì)性格能研發(fā)與出產(chǎn)扼制，研討...

羧甲基纖維素鈉也算是日常較為普遍的一種物質(zhì)了，因為其廣泛的應用，在各行業(yè)中占有較大的比重，然而為了更好的使用，對其進(jìn)行了解是很有必要的，您知道的分子結構特征有哪些嗎？ 　　1、羧甲基纖維素鈉是無(wú)分支的鏈狀分子，由D-吡喃葡萄糖通過(guò)β-(1→4)-苷鍵結合而成。由于存在分子內和分子間氫鍵作用，纖維素既不溶于冷水也不溶于熱水，這使它的應用受到...

目前越來(lái)越多的用戶(hù)更加看中CMC的質(zhì)量，在進(jìn)行選購時(shí)為了能夠選擇出質(zhì)量較好的產(chǎn)品，這里需要大家學(xué)會(huì )判斷產(chǎn)品的質(zhì)量怎么樣，方便后期使用，那么我們應該如何對其質(zhì)量進(jìn)行判斷？下面幾個(gè)方面我們可以參考。 　　1、衡量質(zhì)量的主要指標是取代度和純度。一般DS不同，CMC的性質(zhì)也不同；取代度增大，溶解性就增強，溶液的透明度及穩定性也越好。CMC取代度在...

羧甲基纖維素鈉對于我們而言確實(shí)是再熟悉不過(guò)了，以其自身所具有的獨特特性，在不同行業(yè)都有不同的應用，但是并不是所有物質(zhì)都能與它進(jìn)行反應，在配伍中還是有一定的禁忌的，具體有哪些可根據下述進(jìn)行了解并注意其使用。 　　1、羧甲基纖維素鈉與強酸溶液，可溶性鐵鹽，以及一些其他金屬如鋁、汞和鋅等有配伍禁忌，PH﹤2時(shí)，以及與95%的乙醇混合時(shí)，會(huì )產(chǎn)生沉...

從羧甲基纖維素鈉的形態(tài)中來(lái)看，基本上都是白色的粉末，其使用領(lǐng)域較為廣泛，其使用的領(lǐng)域不同對具有的特性也不同，并且使用量較大，為了更好地進(jìn)行使用，對其進(jìn)行相關(guān)的了解是必要的。知道了它的性狀之后，以后才能更好地使用它們。它的性狀，是什么樣的？ 　　1、羧甲基纖維素鈉為纖維素羧甲基醚的鈉鹽，屬陰離子型纖維素醚，為白色或乳白色纖維狀粉末或顆粒，密...

羧甲基纖維素鈉其實(shí)它的用處還是很多的，如果是用于制藥之中，不難發(fā)現它不能和強堿在一起，很多用戶(hù)或許也會(huì )問(wèn)為什么它不能和強堿在一起呢？主要是和這幾點(diǎn)原因有關(guān)系： 　　1、當羧甲基纖維素鈉的pH＞10或＜5時(shí)，膠漿粘度顯著(zhù)降低，因此片劑處方中如含有堿性物質(zhì)在經(jīng)過(guò)長(cháng)時(shí)間的貯藏后，片劑溶出速度和破脆強度降低，崩解時(shí)間有可能大大減少。 　　2、羧甲...

羧甲基纖維素鈉需要使用專(zhuān)門(mén)的車(chē)輛去運輸，這種原料不管是在什么方面都必須要注意到，好好保護，這樣經(jīng)過(guò)運輸之后，可以依舊保持它的性能，下面是關(guān)于運輸注意事項的介紹： 　　1、羧甲基纖維素鈉起運時(shí)包裝要完整，裝載應穩妥。運輸過(guò)程中要確保容器不泄漏、不倒塌、不墜落、不損壞。嚴禁與氧化劑、使用化學(xué)品等混裝混運。 　　2、運輸途中應防暴曬、雨淋，防高...

很多人比較喜歡吃面包，松軟可口，從面包中的食品添加劑中分析，還會(huì )包含一定量的CMC，就是常說(shuō)的羧甲基纖維素鈉，它在面包中主要起到什么作用？ 　　1、添加CMC能夠使面團的吸水率增加，面團的形成時(shí)間、穩定時(shí)間、斷裂時(shí)間縮短，評價(jià)值降低，面團的拉伸能量、拉伸阻力、拉伸長(cháng)度也降低。 　　2、添加適量的CMC可以改善面包的焙烤特性，增加面包的體積...