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酶解技術(shù)

水解雞肝粉生產(chǎn)肝臟風(fēng)味誘食劑方法有哪些?

近年來(lái)隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展,中國寵物飼養的數量逐年激增,人們把寵物當做生活伴侶,對寵物飼料的日常營(yíng)養需求也越來(lái)越高,氣味和適口性是寵物主人對寵物飼料好壞判斷的一個(gè)重要標準。在寵物飼料生產(chǎn)過(guò)程中添加誘食劑已成為一種行業(yè)常態(tài),其水解雞肝粉也是近幾年寵物食品中添加最多的一種肝臟風(fēng)味誘食劑。 1、肝臟風(fēng)味誘食劑添加到寵物飼料中有什么效果? ...

羅非魚(yú)皮魚(yú)鱗酶解提取膠原蛋白肽哪個(gè)好?

膠原蛋白是離我們生活最近的物質(zhì),在日常消費品中,比如化妝品、保健食品及軟糖中也會(huì )添加膠原蛋白或膠原多肽原料。市面上的膠原蛋白主要有兩種,一種是魚(yú)鱗膠原蛋白,還有一種是魚(yú)皮膠原蛋白。那么魚(yú)皮魚(yú)鱗酶解提取膠原蛋白哪個(gè)好呢?答案很明顯是魚(yú)皮膠原蛋白好。 [caption id="" align="aligncenter" width="4...

如何利用酶解技術(shù)生產(chǎn)貓糧誘食劑雞肝粉?

寵物誘食劑作為寵物食品市場(chǎng)的重要調節成分,技術(shù)發(fā)展是最快的。大多寵物誘食劑采用牛肉制成,可以滿(mǎn)足多種寵物食品的需要。但牛肉制品成本較高,也有一定的選擇性,為此需要開(kāi)發(fā)成本低廉,同時(shí)滿(mǎn)足牛肉誘食劑無(wú)法滿(mǎn)足的寵物群體和一般寵物群體的需要,于是就有了采用雞肝生產(chǎn)貓糧誘食劑雞肝粉的方案。 [caption id="" align="alig...

蛋白肽與男性功能有哪些關(guān)聯(lián)?

一段時(shí)間至今,牡蠣肽等商品都聲稱(chēng)對男性功能明顯改善和提升??倳?huì )有好朋友問(wèn)有關(guān)的難題,想要知道這產(chǎn)品是不是確實(shí)有效?有哪些科學(xué)研究大道理?實(shí)際效果哪些等。 大家就來(lái)剖析下這個(gè)問(wèn)題。最先男性功能從物理學(xué)視角剖析,關(guān)鍵必須好多個(gè)標準來(lái)提升和改進(jìn),最先是生產(chǎn)制造蝌蚪的原料——蛋白,必須攝入一定量的蛋白和碳水化合物生成蝌蚪;次...

關(guān)于蛋白質(zhì)與蛋白肽的區別,您有了解多少?

1、重新了解蛋白肽 許多人覺(jué)得膠原和膠原蛋白肽商品類(lèi)似,全是用魚(yú)片、豬肉皮、牛骨頭、豬骨頭做的,營(yíng)養元素也類(lèi)似,作用實(shí)際效果也不會(huì )有非常大區別。殊不知根據多生產(chǎn)廠(chǎng)家多商品橫向對比,相對分子質(zhì)量1000道爾頓下列的膠原蛋白肽和2500道爾頓之上的膠原蛋白肽,及其5000~10000道爾頓的膠原蛋白肽商品其主要表現出的實(shí)...

大米肽的口感關(guān)鍵在于生物酶解技術(shù)

稻米蛋白質(zhì),是一種高品質(zhì)的大豆蛋白,也是大家日常攝入比較多的蛋白。其含有疏水性的碳水化合物,經(jīng)生物菌解技術(shù)性后可以獲得稻米蛋白質(zhì)小分子活性肽,具備稻米蛋白質(zhì)所具有的較好的水溶,更具備易消化吸收、降血脂、抗氧化性等多個(gè)生理作用,是作食品,保健產(chǎn)品和營(yíng)養成分成份的好挑選。 殊不知,一些稻米肽制造業(yè)企業(yè)和顧客...
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