鄭州天順食品添加劑有限公司

食品行業(yè)迷迭香提取物現階段使用較多的也是在食品層面，關(guān)鍵做為天然抗氧化劑和食品防腐劑應用。水溶性迷迭香提取物(鼠尾草酸和鼠尾草酚)關(guān)鍵運用于服用植物油脂、肉食品、奶制品、高脂產(chǎn)品、蛋糕烘焙食品等，關(guān)鍵的功能是避免植物油脂空氣氧化變貢和食品氧化掉色，具備很強的耐熱(190-240℃)，因而在蛋糕烘焙、油炸等高溫生產(chǎn)加工食品中有著(zhù)較強的實(shí)用性...

最近，《分子》雜志期刊上發(fā)表的一篇具體描述研究嘗試剖析，在人們臨床研究中，食品類(lèi)成份和膳食補充劑在減輕代謝綜合癥和非酒精性脂肪肝(NAFLD)層面的功效。該研究發(fā)覺(jué)，膳食補充劑和包含0mega-3油酸、花青素、維他命D及其水果和蔬菜以?xún)鹊氖称奉?lèi)，在降低代謝綜合癥、心血管疾病和造成肥胖癥的促炎細胞因子層面很有可能有實(shí)際效果，還很有可能改進(jìn)身...

近日，俄國和澳大利亞的研究工作人員發(fā)布的一項研究表明，番茄紅素加強型冰淇淋可做為一種新的功能性食品，具備顯著(zhù)的抗氧化性特性。該研究由法國Lycotec Ltd企業(yè)和瑞士聯(lián)邦國家衛生部心臟疾病研究所協(xié)作開(kāi)展，并發(fā)布在《乳品科學(xué)雜志》上邊。雖然番茄紅素是一種大家都知道的食品抗氧化劑，也已被證實(shí)具備推動(dòng)身心健康的特點(diǎn)，普遍作為于膳食補充劑，但它...

做為一種天然抗氧化劑，迷迭香提取物在全世界市場(chǎng)的增長(cháng)速度迅速。Future Market Insights市場(chǎng)統計顯示，預估2027年底，該市場(chǎng)很有可能做到10.632億美金，2017-2027年間將以4.8%的年復合型增長(cháng)率擴大。2017 年，全世界迷迭香提取物市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)規模超6.6億美金。在全部預測分析期內，全世界迷迭香提取物市場(chǎng)預估將...

現階段，在日本、美國等比較發(fā)達國家已限定或嚴禁應用對身體危害的人造抗氧化劑。在日本TBHQ沒(méi)有被納入到食品添加劑中，歐洲地區和美國對BHA、BHT和TBHQ的限定應用愈來(lái)愈嚴苛，特別是在在嬰兒和寶寶食品中明，確標識嚴禁應用。美國、日本和歐洲地區一些國家是科學(xué)研究迷迭香抗氧化劑最開(kāi)始的國家，已依次研發(fā)出迷迭香抗氧化劑產(chǎn)品系列，經(jīng)毒理實(shí)驗證實(shí)...

抵抗癌病以前研究直接證據表明迷迭香中的一些化學(xué)物質(zhì)可抵御癌病，一項小動(dòng)物實(shí)驗發(fā)覺(jué)迷迭香提取物能抑制皮膚腫瘤的生長(cháng)發(fā)育。2007年，有關(guān)生物學(xué)家對迷迭香提取物有利于減輕乳癌后期病人身體的炎癥因子作用開(kāi)展了檢驗。也是有研究證實(shí)迷迭香提取物有利于抑止卵巢疾病體細胞的蔓延。Yesil-Celiktas和別的生物學(xué)家在2010年開(kāi)展的試驗研究發(fā)覺(jué)，...

馬黛茶樹(shù)Yerba mate，Ilcx paraguaricnsis,源于南美地區的熱帶植物，落葉經(jīng)烘干處理做成馬黛茶。馬黛茶在南美洲國家被稱(chēng)作“中國茗茶”，飲用馬黛茶是南美洲文化藝術(shù)的一部分，好似現磨咖啡在北美洲和歐洲地區一樣時(shí)興，馬黛茶飲品具備雄厚的文化內涵，這類(lèi)木本植物飲品具備與眾不同的緩解疲勞能力，不容易造成飲用現磨咖啡很有可能帶...

瓜拉納 Guarana, Pauliniacupana，產(chǎn)于巴西amazon地域的熱帶植物，被本地人視作動(dòng)能之源。瓜拉納被廣泛運用于巴西時(shí)興的食物和藥物里，與此同時(shí)也為很多歐洲國家交易。瓜拉納的關(guān)鍵活性成份是純天然咖啡因，一種羥基酪氨酸，為綠色植物給予了藥理學(xué)活性，可增強人體感染力和體力、鼓足干勁、激起活力、抵抗疲憊，讓人充斥著(zhù)動(dòng)能活力。...