當期發(fā)布忻府區第二批共66批號監管抽樣檢驗結果，涉及到食用農產(chǎn)品1類(lèi)別。在其中不過(guò)關(guān)試品1批號，達標試品65批號。依據食品衛生安全國家行業(yè)標準，某些新項目不過(guò)關(guān)，其商品即認定為不合格產(chǎn)品。檢測新項目見(jiàn)配件。

　　一、不過(guò)關(guān)試品1批號

　　忻州市忻府區翔泰水產(chǎn)品店（陜西省忻州市忻府區萬(wàn)里長(cháng)征東街同友海鮮批發(fā)銷(xiāo)售市場(chǎng)）市場(chǎng)銷(xiāo)售的允差公司詳細地址為山西省/太原市/桃花嶺生產(chǎn)制造（購入日期2021-07-23）的皮皮蝦，鎘不符食品衛生安全國家行業(yè)標準。檢驗機構為忻州市綜合性產(chǎn)品質(zhì)量檢測核心（忻州市產(chǎn)品質(zhì)量檢測研究所）。

　　二、達標試品65批號

　　食用農產(chǎn)品65批號。

　　對于以上抽樣檢驗中看到的不合格產(chǎn)品，我區已依照《中華人民共和國食品安全法》的要求，督查立即開(kāi)展審查處理，采取相應舉措操縱食品衛生安全風(fēng)險性，催促公司搜索緣故，防患未然。顧客假如在市場(chǎng)上發(fā)覺(jué)被通知的不過(guò)關(guān)食品類(lèi)，撥打12315投訴。

　　鎘（Cd）是對身體危害的原素，在大自然中有以化合態(tài)存有，成分很低，鎘超標會(huì )使腸胃功能混亂，使人體骨骼變軟，鎘進(jìn)到身體后無(wú)法代謝會(huì )對腎臟導致壓力，與此同時(shí)還危害生育作用。

　　《食品安全國家標準食品中污染物限量》（GB2762）要求，鮮、凍水產(chǎn)品小動(dòng)物（甲殼類(lèi)）中鎘限定（以Cd計）為0.5mg/kg。

　　配件：1.   此次檢測新項目

　　2.   食品類(lèi)監管抽樣檢驗商品達標信息內容

　　3.   食品類(lèi)監管抽樣檢驗商品不過(guò)關(guān)信息內容

　　忻州市銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局

 

　　2021年9月7日