鄭州天順食品添加劑有限公司

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5'-單磷酸胞苷

結構式
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產(chǎn)品詳細信息食品添加劑使用限量

物競編號 01CS
分子式 C9H14N3O8P
分子量 323.2
標簽

5′-CMP,

5′-Cytidylic acid,

C-5′-P,

營(yíng)養強化劑

編號系統

CAS號：63-37-6

MDL號：MFCD00006544

EINECS號：200-556-6

RTECS號：HA3980000

BRN號：46982

PubChem號：24892358

物性數據

性狀：白色結晶性粉末。

熔點(diǎn)：223℃（分解）。

毒理學(xué)數據

急性毒性：小鼠腹腔LD： >1 mg/kg；

致突變：人類(lèi)細胞(不除非另作說(shuō)明) Mutation test systems – not otherwise specifiedTEST SYSTEM ：1 mmol/L

生態(tài)學(xué)數據

暫無(wú)

分子結構數據

        1、   摩爾折射率：62.59


2、   摩爾體積（m3/mol）：149.9


3、   等張比容（90.2K）：497.9


4、   表面張力（dyne/cm）：121.5


5、   極化率（10-24cm3）：24.81

計算化學(xué)數據

1、   疏水參數計算參考值（XlogP）：-3.4


2、   氫鍵供體數量：5


3、   氫鍵受體數量：9


4、   可旋轉化學(xué)鍵數量：4


5、   互變異構體數量：3


6、   拓撲分子極性表面積（TPSA）：175


7、   重原子數量：21


8、   表面電荷：0


9、   復雜度：531


10、   同位素原子數量：0


11、   確定原子立構中心數量：4


12、   不確定原子立構中心數量：0


13、   確定化學(xué)鍵立構中心數量：0


14、   不確定化學(xué)鍵立構中心數量：0


15、   共價(jià)鍵單元數量：1

性質(zhì)與穩定性

室溫下穩定，在劇烈水解條件下只有磷酸基團裂解。

貯存方法


密閉避光包裝。低溫、干燥處貯存。

合成方法

將產(chǎn)蛋白假絲酵母的菌體在食鹽共存下用熱水提取可得核酸，再加入核酸分解酶進(jìn)行加水分解后，再進(jìn)行分離而得。

用途

可用作營(yíng)養強化劑。

安全信息

危險運輸編碼：暫無(wú)

危險品標志：暫無(wú)

安全標識：暫無(wú)

危險標識：暫無(wú)

文獻

暫無(wú)

備注

暫無(wú)

文章版權備注

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