物競編號 | 033W |
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分子式 | C20H38O2 |
分子量 | 310.52 |
標簽 |
(Z)-9-十八烯酸乙酯, 9-十八碳烯酸乙酯, 十八烯酸乙酯, (Z)-9-Octadecenoic acid ethyl ester, Ethyl 9-octadeceneoate, 潤滑劑, 抗水劑, 韌化劑, 食品添加劑, 油質(zhì)載體 |
CAS號:111-62-6
MDL號:MFCD00009579
EINECS號:203-889-5
RTECS號:RG3715000
BRN號:1727318
PubChem號:24856257
1. 性狀:為淡黃色油狀液體。有花香和果香香氣。
2. 密度(g/mL,20/20℃):0.8735
3. 熔點(diǎn)(oC):-32
4. 沸點(diǎn)(oC):216~218(2kpa)
5. 折射率(n20oC):1.4515
6. 閃點(diǎn)(oC):>110
7. 黏度(mPa·s,25oC):3.9
8. 溶解性:不溶于水,可與乙醇和乙醚混合。
9. 相對密度(20℃,4℃):0.8720
10. 相對密度(25℃,4℃):0.8686
11. 液相標準燃燒熱(焓)(kJ·mol-1):-11884.7
12. 液相標準聲稱(chēng)熱(焓)( kJ·mol-1):-737.0
1、急性毒性:大鼠經(jīng)口LD50:>5gm/kg;兔子經(jīng)皮膚LD50:>5gm/kg
2.、有極微的刺激性。
該物質(zhì)對水有稍微的危害。
1、 摩爾折射率:96.53
2、 摩爾體積(cm3/mol):355.7
3、 等張比容(90.2K):839.7
4、 表面張力(dyne/cm):31.0
5、 極化率(10-24cm3):38.27
1、 疏水參數計算參考值(XlogP):8
2、 氫鍵供體數量:0
3、 氫鍵受體數量:2
4、 可旋轉化學(xué)鍵數量:17
5、 互變異構體數量:
6、 拓撲分子極性表面積(TPSA):26.3
7、 重原子數量:22
8、 表面電荷:0
9、 復雜度:258
10、 同位素原子數量:0
11、 確定原子立構中心數量:0
12、 不確定原子立構中心數量:0
13、 確定化學(xué)鍵立構中心數量:1
14、 不確定化學(xué)鍵立構中心數量:0
15、 共價(jià)鍵單元數量:1
1. 禁止與空氣、光、氧化劑接觸。避免眼睛及皮膚接觸。
2. 存在于烤煙煙葉中。
3. 天然存在于可可、蕎麥、某些水果和酒類(lèi)中。
鐵桶或玻璃瓶包裝。應貯存于陰涼、通風(fēng)的庫房中,遠離火種和熱源。貯存溫度-20oC
1.主要用作潤滑劑、抗水劑、溶劑、油質(zhì)載體和合成樹(shù)脂韌化劑等。作為化學(xué)試劑,主要用作氣相色譜固定液(最高使用溫度120℃)。
2. 可用于日化香精及食用香精配方中。常用于烘烤食品、冰凍乳制品、飲料。
危險運輸編碼:暫無(wú)
危險品標志:易燃
安全標識:S23 S24/25
危險標識:暫無(wú)
1. Brown & Williamson Tobacco Company, 2000 B&W Tobacco Ingredient List. Unpublished, 2000.
2. Davis D L. Recent Adv. Tob. Sci., 1978, 2: 80-111.
3. Lloyd R A, Miller C W, Roberts D L, et al. Tob. Sci., 1976, 20: 10-48.
4. Fujimori T, Kaneko H. Nippon Nogeikagaku Kaishi, 1979, 53: R95-R121.
5. 松島三兒(SANJI MATSUSHIMA). List of tobacco leaf components. Unpublished, 1986.
6. 參考書(shū)(煙草與煙氣化學(xué)成分),謝劍平 主編, 化學(xué)工業(yè)出版社.
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