鄭州天順食品添加劑有限公司

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乙酸香葉酯

結構式
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產(chǎn)品詳細信息食品添加劑使用限量

物競編號 02SG
分子式 C12H20O2
分子量 196.29
標簽

醋酸香葉酯,

Acetate geranyl acetate,

人造香料

編號系統

CAS號:105-87-3

MDL號:MFCD00015037

EINECS號:203-341-5

RTECS號:RG5920000

BRN號:暫無(wú)

PubChem號:24900977

物性數據

1.      性狀:無(wú)色至淡黃色油狀液體

2.      密度(g/mL,25℃):0.92

3.      沸點(diǎn)(oC):13825

4.      沸點(diǎn)(oC, 2.9kPa):130-132

5.      折射率(n/20D):1.4655

6.      閃點(diǎn)(oC):104

7.   溶解性:易溶于乙醇、丙酮、乙酸乙酯等有機溶劑,微溶于丙二醇,不溶于水和甘油。

8.  常溫折射率(n25):1.4600

9.  相對密度(20℃,4℃):0.916015

毒理學(xué)數據

小鼠腹腔注射1ml/kg,對S180的抑制率為45.3%(P<0.001)[2]

生態(tài)學(xué)數據

該物質(zhì)對水有稍微的危害。

分子結構數據

1、   摩爾折射率:59.21

2、   摩爾體積(cm3/mol):216.9

3、   等張比容(90.2K):501.0

4、   表面張力(dyne/cm):28.4

5、   介電常數:

6、   偶極距(10-24cm3):

7、   極化率:23.47

計算化學(xué)數據

1.疏水參數計算參考值(XlogP):3.5

2.氫鍵供體數量:0

3.氫鍵受體數量:2

4.可旋轉化學(xué)鍵數量:6

5.互變異構體數量:無(wú)

6.拓撲分子極性表面積26.3

7.重原子數量:14

8.表面電荷:0

9.復雜度:233

10.同位素原子數量:0

11.確定原子立構中心數量:0

12.不確定原子立構中心數量:0

13.確定化學(xué)鍵立構中心數量:1

14.不確定化學(xué)鍵立構中心數量:0

15.共價(jià)鍵單元數量:1

性質(zhì)與穩定性

1.避免與氧化物、熱接觸。

2.無(wú)色液體。清甜而柔和,似有玫瑰、香檸檬、薰衣草的香氣。

貯存方法

1.鋁桶或玻璃瓶密閉包裝。貯存于陰涼遮光處。

合成方法

1.由香葉醇乙?;玫?,或者從含有乙酸香葉醇的植物精油中分餾得到。

用途

1.配制玫瑰香精或直接用在化妝品、肥皂中。其作用與甲酸香葉酯基本上相同,但用量可多些。產(chǎn)品質(zhì)量:含量≥80%。

安全信息

危險運輸編碼:暫無(wú)

危險品標志:刺激

安全標識:S26 S36 S24/25

危險標識:R36/37/38

文獻

暫無(wú)

備注

暫無(wú)

文章版權備注

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