鄭州天順食品添加劑有限公司

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二苯基乙酸

結構式
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產(chǎn)品詳細信息食品添加劑使用限量

物競編號 0390
分子式 C14H12O2
分子量 212.25
標簽

(C6H5)2CHCO2H,

芳香劑

編號系統

CAS號:117-34-0

MDL號:MFCD00004251

EINECS號:204-185-0

RTECS號:AH2515000

BRN號:1910978

PubChem號:24866907

物性數據

1.      性狀:白色結晶

2.      密度(g/mL,25℃):1,257

3.      相對蒸汽密度(g/mL,空氣=1):未確定

4.      熔點(diǎn)(oC):147-149

5.      沸點(diǎn)(oC,常壓):195

6.      沸點(diǎn)(oC, KPa):未確定

7.      折射率:未確定

8.      閃點(diǎn)(oC):未確定

9.      比旋光度(o):未確定

10.   自燃點(diǎn)或引燃溫度(oC):未確定

11.   蒸氣壓(mmHg, oC):未確定

12.   飽和蒸氣壓(kPa, oC):未確定

13.   燃燒熱(KJ/mol):未確定

14.   臨界溫度(oC):未確定

15.   臨界壓力(KPa):未確定

16.   油水(辛醇/水)分配系數的對數值:未確定

17.   爆炸上限(%,V/V):未確定

18.   爆炸下限(%,V/V):未確定

19.   溶解性:易溶于熱水、熱乙醇,溶于乙醚、氯仿,微溶于冷水。

毒理學(xué)數據

1、急性毒性:小鼠經(jīng)口LD5O:3200mg/kg;大鼠經(jīng)口LD5O:5540mg/kg

生態(tài)學(xué)數據

對水有稍微的危害。

分子結構數據

1、摩爾折射率:61.76

2、摩爾體積(cm3/mol):180.7

3、等張比容(90.2K):478.5

4、表面張力(dyne/cm):49.1

5、極化率(10-24cm3):24.48

計算化學(xué)數據

1.疏水參數計算參考值(XlogP):無(wú)

2.氫鍵供體數量:1

3.氫鍵受體數量:2

4.可旋轉化學(xué)鍵數量:3

5.互變異構體數量:無(wú)

6.拓撲分子極性表面積37.3

7.重原子數量:16

8.表面電荷:0

9.復雜度:207

10.同位素原子數量:0

11.確定原子立構中心數量:0

12.不確定原子立構中心數量:0

13.確定化學(xué)鍵立構中心數量:0

14.不確定化學(xué)鍵立構中心數量:0

15.共價(jià)鍵單元數量:1

性質(zhì)與穩定性

常溫常壓穩定,避免與強氧化劑接觸。

貯存方法

儲存于陰涼、通風(fēng)的庫房。遠離火種、水源。應與氧化劑分開(kāi)存放,切忌混儲。配備相應品種和數量的消防器材。儲區應備有合適的材料收容泄漏物。

合成方法

1.由二苯羥乙酸還原而得。

2.制法:

                      

      于1L反應瓶中加入冰醋酸250mL,紅磷15g,碘5g,15~20min后反應完全。加入5mL水及二苯基乙醇酸(2)100g(0.44mol),回流反應至少2.5h。過(guò)濾除去未反應的紅磷,趁熱將濾液攪拌下倒入含20~25g碳酸氫鈉的1L冷水中,過(guò)濾析出的白色或淺黃色固體,冷水洗滌,干燥,得化合物(1)88~90g,收率94%~99%,mp141~144℃,用50%的乙醇重結晶,得白色固體,mp144~155℃。[1]

用途

用于有機合成。

安全信息

危險運輸編碼:暫無(wú)

危險品標志:暫無(wú)

安全標識:暫無(wú)

危險標識:暫無(wú)

文獻

[1]參考文獻:Marvel C S,Hage F D r and Caudle E C.Org Synth,1932,Coll Vol 1:224. 參考書(shū):有機化合物合成手冊/孫昌俊,王秀菊,孫風(fēng)云主編. 北京:化學(xué)工業(yè)出版社,2011.8 ISBN 978-122-11519-5

備注

暫無(wú)

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