鄭州天順食品添加劑有限公司

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3-羥基-3-甲基戊酸

結構式
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產(chǎn)品詳細信息食品添加劑使用限量

物競編號 03YK
分子式 C6H12O3
分子量 132.16
標簽

β-羥基-β-甲基戊酸,

3-Hydroxy-3-methylpentanoic acid,

酸性溶劑

編號系統

CAS號:150-96-9

MDL號:暫無(wú)

EINECS號:暫無(wú)

RTECS號:暫無(wú)

BRN號:1752845

PubChem號:暫無(wú)

物性數據

一、物性數據:

1.沸點(diǎn)(oC,19 mmHg):144 (2533pa)

2.密度(g/mL ,25/4℃):1.08

3. 閃點(diǎn)(oC):119.5

4. 相對密度(d204)   :1.0898

毒理學(xué)數據

暫無(wú)

生態(tài)學(xué)數據

三、生態(tài)學(xué)數據:

通常對水是不危害的,若無(wú)政府許可,勿將材料排入周?chē)h(huán)境。

分子結構數據

 

五、分子性質(zhì)數據:

1、  摩爾折射率:32.91

2、  摩爾體積(cm3/mol):119.7

3、  等張比容(90.2K):304.4

4、  表面張力(dyne/cm):41.7

5、  極化率(10-24cm3):13.04

計算化學(xué)數據

1.疏水參數計算參考值(XlogP):0.2

2.氫鍵供體數量:2

3.氫鍵受體數量:3

4.可旋轉化學(xué)鍵數量:3

5.互變異構體數量:無(wú)

6.拓撲分子極性表面積57.5

7.重原子數量:9

8.表面電荷:0

9.復雜度:111

10.同位素原子數量:0

11.確定原子立構中心數量:0

12.不確定原子立構中心數量:1

13.確定化學(xué)鍵立構中心數量:0

14.不確定化學(xué)鍵立構中心數量:0

15.共價(jià)鍵單元數量:1

性質(zhì)與穩定性

1. 常溫常壓下穩定。

2. 存在于香料煙煙葉中。

貯存方法

密封于干燥陰涼處保存。

合成方法

1. 煙草:OR,26。

用途

暫無(wú)

安全信息

危險運輸編碼:暫無(wú)

危險品標志:暫無(wú)

安全標識:S26 S36/S37/S39

危險標識:R36/37/38

文獻

1. Ustavscikov B F. Dokl. Chem. (Engl Transl), 1964, 157: 685-688.
2. Chan K C, Jewell R A, Nutting W H, et al. J. Org. Chem., 1968, 33: 3382-2385.
3. Fukuzumi T, Takahara H, Kaneko H, Agric. Biol. Chem., 1966, 30: 513-514.

備注

暫無(wú)

文章版權備注

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