編號系統

CAS號：540-07-8

MDL號：MFCD00027281

EINECS號：208-732-4

RTECS號：MO8421700

BRN號：暫無(wú)

PubChem號：暫無(wú)

物性數據

1.       性狀：無(wú)色液體。

2.       密度（g/mL,25/4℃）：0.8612

3.       相對密度（20℃，4℃）：0.8676¹⁵

4.       熔點(diǎn)（oC）：-47

5.       沸點(diǎn)（oC,常壓）：226

6.       沸點(diǎn)（oC,5.2kPa）：未確定

7.       折射率（n/D25)：1.4202

8.       閃點(diǎn)（oC）：未確定

9.       比旋光度（o）：未確定

10.    自燃點(diǎn)或引燃溫度（oC）：未確定

11.    蒸氣壓（kPa,25oC）：未確定

12.    飽和蒸氣壓（kPa,60oC）：未確定

13.    燃燒熱（KJ/mol）：未確定

14.    臨界溫度（oC）：未確定

15.    臨界壓力（KPa）：未確定

16.    油水（辛醇/水）分配系數的對數值：未確定

17.    爆炸上限（%,V/V）：未確定

18.    爆炸下限（%,V/V）：未確定

19.    溶解性：溶于乙醇、乙醚和丙酮，不溶于水。

毒理學(xué)數據

急性毒性：大鼠經(jīng)口LD50：>5gm/kg，除致死劑量外無(wú)詳細說(shuō)明；兔子經(jīng)皮膚LD50：>5gm/kg，除致死劑量外無(wú)詳細說(shuō)明。

生態(tài)學(xué)數據

該物質(zhì)對環(huán)境可能有危害，對水體應給予特別注意。

分子結構數據

1、   摩爾折射率：54.78

2、   摩爾體積（cm³/mol）：213.5

3、   等張比容（90.2K）：494.5

4、   表面張力（dyne/cm）：28.7

5、   極化率（10^-24cm³）：21.71

計算化學(xué)數據

1.疏水參數計算參考值（XlogP）:3.8

2.氫鍵供體數量:0

3.氫鍵受體數量:2

4.可旋轉化學(xué)鍵數量:9

5.互變異構體數量:無(wú)

6.拓撲分子極性表面積26.3

7.重原子數量:13

8.表面電荷:0

9.復雜度:121

10.同位素原子數量:0

11.確定原子立構中心數量:0

12.不確定原子立構中心數量:0

13.確定化學(xué)鍵立構中心數量:0

14.不確定化學(xué)鍵立構中心數量:0

15.共價(jià)鍵單元數量:1

性質(zhì)與穩定性

按規格使用和貯存，不會(huì )發(fā)生分解，避免與氧化物接觸。

無(wú)色液體。具熟果的果香、醇甜，但帶辛辣味，存在于多種食品中。

貯存方法

 本品應密封于陰涼干燥處保存。

合成方法

1.用正己酸，戊醇在對甲苯磺、酸存在下催化酯化，反應過(guò)程加入苯作為水的挾帶劑共沸回流脫水縮合得到。

2.用正己酸、戊醇在對甲苯磺酸存在下反應制得。

用途

1. 配制果香型香精如菠蘿、芒果、香蕉以及其他果香增甜酒香修飾等作用。在日化香精的應用中還可起輔助溶劑的作用。

2.用于食用和日化香精的配方中。用于配制果香型香精，如菠蘿、芒果、香蕉以及其他果香。

安全信息

危險運輸編碼：暫無(wú)

危險品標志：暫無(wú)

安全標識：暫無(wú)

危險標識：暫無(wú)

文獻

暫無(wú)

備注

暫無(wú)