鄭州天順食品添加劑有限公司

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乳酸甲酯

結構式
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產(chǎn)品詳細信息食品添加劑使用限量

物競編號 05NB
分子式 C4H8O3
分子量 104.10
標簽

2-羥基丙酸甲酯,

2-Hydroxypropanoic acid methyl ester,

CH3CH(OH)COOCH3,

高沸點(diǎn)溶劑,

洗凈劑

編號系統

CAS號:547-64-8

MDL號:MFCD00066367

EINECS號:208-930-0

RTECS號:OD5670000

BRN號:1720586

PubChem號:24885982

物性數據

1.性狀:無(wú)色透明液體[1]

2.熔點(diǎn)(℃):-66.2[2]

3.沸點(diǎn)(℃):144~145[3]

4.相對密度(水=1):1.09[4]

5.相對蒸氣密度(空氣=1):3.6[5]

6.飽和蒸氣壓(kPa):12(42℃)[6]

7.燃燒熱(kJ/mol):-2078.3[7]

8.臨界壓力(MPa):4.48[8]

9.辛醇/水分配系數:-0.67[9]

10.閃點(diǎn)(℃):49(CC)[10]

11.引燃溫度(℃):385[11]

12.爆炸上限(%):3.6[12]

13.爆炸下限(%):1.1[13]

14.溶解性:溶于水、乙醇及多數有機溶劑。[14]

毒理學(xué)數據

1、急性毒性:大鼠經(jīng)腹腔LDLo:>2gm/kg,除致死劑量外無(wú)詳細說(shuō)明;

2、乳酸甲酯的蒸氣對黏膜刺激性小,但高濃度蒸氣有麻醉性,一般使用條件下沒(méi)有危害性。

3.急性毒性  暫無(wú)資料

4.刺激性  暫無(wú)資料

5.其他[15]  LDLo:>2g/kg(大鼠腹腔)

生態(tài)學(xué)數據

1.生態(tài)毒性  暫無(wú)資料

2.生物降解性  暫無(wú)資料

3.非生物降解性[16]   在25℃,當pH值為7,8,9時(shí),水解半衰期分別為67.8,6.78,0.678d(理論)。

 

分子結構數據

1、摩爾折射率:23.84

2、摩爾體積(cm3/mol):95.9

3、等張比容(90.2K):230.1

4、表面張力(dyne/cm):33.1

5、極化率(10-24cm3):9.45

計算化學(xué)數據

1.疏水參數計算參考值(XlogP):-0.1

2.氫鍵供體數量:1

3.氫鍵受體數量:3

4.可旋轉化學(xué)鍵數量:2

5.互變異構體數量:無(wú)

6.拓撲分子極性表面積46.5

7.重原子數量:7

8.表面電荷:0

9.復雜度:69.3

10.同位素原子數量:0

11.確定原子立構中心數量:0

12.不確定原子立構中心數量:1

13.確定化學(xué)鍵立構中心數量:0

14.不確定化學(xué)鍵立構中心數量:0

15.共價(jià)鍵單元數量:1

性質(zhì)與穩定性

1.化學(xué)性質(zhì):乳酸甲酯可溶于水,但易被水分解。常壓下蒸餾含有水的乳酸甲酯時(shí),除相當一部分水解生成乳酸和甲醇外,尚有部分發(fā)生聚合。水解速度比乳酸乙酯快兩倍。乳酸甲酯與氯化鈣形成分子化合物。在真空干燥器中保存時(shí)發(fā)生縮合,生成丙交酯。乳酸甲酯在加熱或光照下用空氣氧化,或將乳酸甲酯與氧一起通過(guò)灼熱的五氧化二磷時(shí),生成丙酮酸甲酯。乳酸甲酯在硫酸存在下特別容易發(fā)生縮合反應,生成高分子化合物。與烯酮一起加熱至550℃生成丙烯酸甲酯。與氨反應分解生成乳酸酰胺與甲醇。乳酸甲酯加熱時(shí)分解為乙醛、一氧化碳和甲醇。

2.穩定性[17]  穩定

3.禁配物[18]  強氧化劑、強酸、強堿

4.聚合危害[19]  不聚合

貯存方法

儲存注意事項[20]  儲存于陰涼、干燥、通風(fēng)良好的庫房。庫溫不宜超過(guò)37℃,遠離火種、熱源。保持容器密封。應與氧化劑、酸類(lèi)、堿類(lèi)等分開(kāi)存放,切忌混儲。采用防爆型照明、通風(fēng)設施。禁止使用易產(chǎn)生火花的機械設備和工具。儲區應備有泄漏應急處理設備和合適的收容材料。 

合成方法

精制方法:乳酸甲酯易水解,常含有游離的乳酸、甲醇和水等雜質(zhì)。游離的酸可用堿中和后洗滌除去。水分可通過(guò)與苯組成的共沸混合物進(jìn)行共沸蒸餾除去。然后在減壓下蒸餾精制。由于氯化鈣等與乳酸甲酯形成分子化合物,故不能用作干燥劑。乳酸甲酯與水混合時(shí),可用苯、乙醚等萃取回收。與其他液體混合時(shí),一般用蒸餾的方法回收。

用途

1.可作為高沸點(diǎn)溶劑、洗凈劑、合成原料等。用作硝酸纖維素、醋酸纖維素、醋酸丁酸纖維素、醋酸丙酸纖維素以及纖維素醚的溶劑。作硝酸纖維素漆和涂料的溶劑時(shí),可提高涂料的抗發(fā)白性和延展性。

2.用作纖維素、油漆、染色素的溶劑。[21]

安全信息

危險運輸編碼:UN 3272 3/PG 3

危險品標志:刺激

安全標識:S24

危險標識:R10 R36/37

文獻

[1~21]參考書(shū):危險化學(xué)品安全技術(shù)全書(shū).第一卷/張海峰主編.—2版.北京;化學(xué)工業(yè)出版社,2007.6 ISBN 978-7-122-00165-8

備注

暫無(wú)

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