鄭州天順食品添加劑有限公司

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肉豆蔻酸鈉

結構式
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產(chǎn)品詳細信息食品添加劑使用限量

物競編號 07RC
分子式 C14H27O2Na
分子量 250.35
標簽

十四烷酸鈉鹽,

Myristic acid sodium salt,

Tetradecanoic acid sodium salt,

CH3(CH2)12COONa,

金屬有機物

編號系統

CAS號：822-12-8

MDL號：MFCD00042653

EINECS號：212-487-9

RTECS號：QH4455000

BRN號：3575157

PubChem號：24897209

物性數據

1.       性狀：未確定


2.       密度（g/mL,25/4℃）：未確定


3.       相對蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：未確定


4.       熔點(diǎn)（oC）：未確定


5.       沸點(diǎn)（oC,常壓）：未確定


6.       沸點(diǎn)（oC,5.2kPa）：未確定


7.       折射率：未確定


8.       閃點(diǎn)（oC）：未確定


9.       比旋光度（o）：未確定


10.    自燃點(diǎn)或引燃溫度（oC）：未確定


11.    蒸氣壓（kPa,25oC）：未確定


12.    飽和蒸氣壓（kPa,60oC）：未確定


13.    燃燒熱（KJ/mol）：未確定


14.    臨界溫度（oC）：未確定


15.    臨界壓力（KPa）：未確定


16.    油水（辛醇/水）分配系數的對數值：未確定


17.    爆炸上限（%,V/V）：未確定


18.    爆炸下限（%,V/V）：未確定


19.    溶解性：未確定

毒理學(xué)數據

暫無(wú)

生態(tài)學(xué)數據

暫無(wú)

分子結構數據

暫無(wú)

計算化學(xué)數據

1.疏水參數計算參考值（XlogP）:無(wú)

2.氫鍵供體數量:0

3.氫鍵受體數量:2

4.可旋轉化學(xué)鍵數量:12

5.互變異構體數量:無(wú)

6.拓撲分子極性表面積40.1

7.重原子數量:17

8.表面電荷:0

9.復雜度:160

10.同位素原子數量:0

11.確定原子立構中心數量:0

12.不確定原子立構中心數量:0

13.確定化學(xué)鍵立構中心數量:0

14.不確定化學(xué)鍵立構中心數量:0

15.共價(jià)鍵單元數量:2

性質(zhì)與穩定性

暫無(wú)

貯存方法

 2-8°C密封儲存 

合成方法

暫無(wú)

用途

暫無(wú)

安全信息

危險運輸編碼：暫無(wú)

危險品標志：暫無(wú)

安全標識：暫無(wú)

危險標識：暫無(wú)

文獻

暫無(wú)

備注

暫無(wú)

文章版權備注

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