來(lái)自SeafoodNews 3月21日消息，泰萬(wàn)盛集團(Thai Union)正在考慮退出其持股的紅龍蝦(Red Lobster)業(yè)務(wù)。然而，泰萬(wàn)盛集團表示，首席執行官Thiraphong Chansiri的評論被誤解了。

泰萬(wàn)盛集團在一份聲明中表示：

“關(guān)于泰萬(wàn)盛集團對紅龍蝦戰略投資的問(wèn)題，泰萬(wàn)盛集團希望再次確認，紅龍蝦餐廳仍然被認為是集團的一個(gè)有價(jià)值的機會(huì )。在過(guò)去的幾個(gè)月里，紅龍蝦的業(yè)務(wù)表現一直在獲得改善，在銷(xiāo)售增長(cháng)、銷(xiāo)售成本和勞動(dòng)力成本方面符合預期。

由于集團持續關(guān)注業(yè)務(wù)轉型，采取措施包括推出新的菜單，確保為顧客提供價(jià)值產(chǎn)品，有效成本控制和有針對性的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。因此，泰萬(wàn)盛集團完全支持紅龍蝦的業(yè)務(wù)轉型計劃，并期待紅龍蝦在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略、人力資源開(kāi)發(fā)、產(chǎn)品和服務(wù)改進(jìn)方面取得積極的成果。”

關(guān)于泰萬(wàn)盛集團考慮退出紅龍蝦的傳言是由于集團首席執行官Thiraphong Chansiri表示“泰萬(wàn)盛從未延長(cháng)任何糟糕的業(yè)務(wù)”后引起媒體的猜測。

事實(shí)上，泰萬(wàn)盛集團的紅龍蝦業(yè)務(wù)一直在苦苦掙扎，泰萬(wàn)盛集團紅龍蝦業(yè)務(wù)在2022年第四季度凈利潤同比下降35.9%，運營(yíng)虧損達4.56億泰銖，大幅超過(guò)2021年第四季度虧損的2.56億泰銖。

集團對此已經(jīng)采取了一些短期計劃來(lái)扭轉紅龍蝦海鮮連鎖店的局面，這些計劃包括提高價(jià)格以對抗成本通脹，并引入新的菜單選擇，降低銷(xiāo)售成本。同時(shí)，公司還在努力通過(guò)與房東協(xié)商租金和可能關(guān)閉某些門(mén)店來(lái)削減其他費用和固定成本。