產(chǎn)品名稱(chēng)：鼠李糖 食品級

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又名：鼠李糖、6-脫氧-L-甘露糖

CAS號：6155-35-7

EINECS NO：203-490-6

分子式：C₆H₁₄O₆

分子量：182.17

理化性質(zhì)：鼠李糖又稱(chēng)6-脫氧-L-甘露糖，是一種有機化合物，白色晶體，有還原性，用溴水氧化生成鼠李酸，經(jīng)硝酸氧化生成L-阿拉伯三羥戈二酸。用鈉汞齊還原則得鼠李糖醇。是一種廣泛存在于植物的多糖、糖苷、植物膠和細菌多糖中的一種物質(zhì)。其甜度為蔗糖的33%，可用來(lái)測定腸道的滲透性，可用作甜味劑， 還可用于生產(chǎn)香精香料，可食用。
甘露糖6位的一個(gè)羥基被氫取代的衍生物，即6-脫氧-L-甘露糖 。又稱(chēng)甲基戊糖。和墨角藻糖并列的典型6—脫氧己糖的一種。是甘露糖的第6位脫氧，最后變成—CH3的化合物，天然分布的是L型，也有稱(chēng)為6—脫氧—L—甘露糖（6－de－oxy－L－mannose）的。

純品鼠李糖為無(wú)色結晶性粉末，能溶于水和甲醇，微溶于乙醇，其結晶呈兩種形式，α 型和β 型。α 型含有一分子結晶水，加熱后失去結晶水，轉變?yōu)棣?型(分子量為164.16)；β 型極易吸濕，在空氣中吸潮轉變?yōu)棣?型。常見(jiàn)的為α-L-鼠李糖，其分子量為182.11。

主要作為食品甜味劑。

【包裝方式】一件25kg/袋/桶，小樣包裝為雙層塑料袋，或外加真空鋁箔袋，每袋/桶凈重25KG?？筛鶕蛻?hù)要求更改為10KG，15KG,裝量。也可根據要求換成小包裝，方便使用。
【最小起定量】1KG,一般為中性標簽，上邊標明公司名稱(chēng)，地址，產(chǎn)品名稱(chēng)，凈重，生產(chǎn)日期，生產(chǎn)批號，保質(zhì)期，傳真。
【運輸方式】快遞或物流，國內快遞一般三天左右送達，物流五天左右送達。
【交貨期限】1KG，1-2天，100KG以?xún)?-3天，1000KG一般3-5天。
【付款方式】由買(mǎi)家先選擇支付方式（如網(wǎng)上銀行、快捷支付、支付寶），網(wǎng)上訂購付款到支付寶，支付寶擔保貨款安全，當買(mǎi)家收到貨品并確認收貨后，再由支付寶付款給供應商。

鼠李糖生產(chǎn)廠(chǎng)家大量批發(fā)供應優(yōu)質(zhì)食品級鼠李糖(鼠李糖的作用與功效)

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