一年一度的“中秋節”即將到來(lái),為保障管轄區住戶(hù)安全度過(guò)中秋節,提升管轄區的食品類(lèi)安全管理工作中,防止食品類(lèi)安全事件產(chǎn)生,杭錦旗銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局行政部門(mén)執法大隊積極主動(dòng)策劃,提早下手,融合全國各地衛生城市建立工作中,積極開(kāi)展節日期間食品衛生安全治理工作中。
一是關(guān)鍵對月餅、肉類(lèi)食品、糧油食品、奶制品等節氣食品類(lèi)、住戶(hù)認知度高食物的保存期、包裝、標識標志、索證索票、存儲狀況等開(kāi)展了監督管理。嚴肅查處市場(chǎng)銷(xiāo)售無(wú)標識標志、假冒偽劣、到期霉變食品類(lèi)的違紀行為,保證食品質(zhì)量安全。二是催促大型商場(chǎng)及農貿批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者尤其是水產(chǎn)品、禽產(chǎn)品類(lèi)經(jīng)營(yíng)者把好拿貨檢查關(guān),認真落實(shí)拿貨檢驗和索證索票規章制度,一律不可購置、存儲、和市場(chǎng)銷(xiāo)售來(lái)路不明、到期霉變等不符食品衛生安全標準規定的食品類(lèi),構建更為安全性、安心的消費市場(chǎng)。三是融合衛生城市建立工作中,全力實(shí)行“勤儉節約 抵制消耗”的社會(huì )風(fēng)氣,提倡應用分餐制公勺,向餐飲經(jīng)營(yíng)企業(yè)派發(fā)“分餐制公勺”“光盤(pán)行動(dòng)”“文明餐桌”等桌牌、臺簽,呼吁其做文明用餐“督導員”,正確引導顧客有效消費、適當點(diǎn)單、文明行為用餐。
現階段,共出動(dòng)稽查人員85人數,查驗食品類(lèi)企業(yè)經(jīng)營(yíng)企業(yè)107家次,查驗農貿批發(fā)市場(chǎng)2家次,下發(fā)勒令整改通知單2份,根據查驗,堅決杜絕食品類(lèi)安全事件產(chǎn)生,確保人民群眾過(guò)一個(gè)可靠的節日。下一步,杭錦旗銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局將切實(shí)加強節日期間食品衛生安全監督管理,搞好節日期內食品類(lèi)投訴解決工作中,嚴把進(jìn)貨關(guān)、生產(chǎn)制造關(guān)和市場(chǎng)銷(xiāo)售關(guān),構建健康安全的消費市場(chǎng),確保中秋佳節期內眾多群眾的食品衛生安全。
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