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今日導讀:企業(yè)回應皮和餡是冷凍品;博主帶稱(chēng)實(shí)探團購龍蝦發(fā)現缺斤少兩;奶茶門(mén)店回應顧客稱(chēng)喝出紙巾(2023年3月27日)

制止餐飲浪費納入飯店業(yè)信用等級評價(jià)國家標準 市場(chǎng)監管總局(標準委)批準發(fā)布《飯店業(yè)信用等級評價(jià)規范》,引導廣大飯店業(yè)經(jīng)營(yíng)主體誠信經(jīng)營(yíng),擴大優(yōu)質(zhì)供給。特別是,標準提出飯店企業(yè)應制定并有效運行節約資源、減少一次性塑料用品使用、制止餐飲浪費的制度,強調每年為員工提供制止浪費、垃圾分類(lèi)等方面知識培訓等,進(jìn)一步推動(dòng)飯店企業(yè)建立制止餐飲浪費長(cháng)效機制...

食品行業(yè)一周輿情信息匯總(2.28-3.6)

  食品添加劑網(wǎng)訊 2月28日-3月6日食品行業(yè)輿情信息有:好麗友回應漲價(jià)和配料“雙標”質(zhì)疑;創(chuàng )始人張勇卸任海底撈CEO;雅培新增召回一批次產(chǎn)品;康師傅首推無(wú)標簽冰紅茶;伊利并購澳優(yōu)要約成功。   好麗友回應漲價(jià)和配料“雙標”質(zhì)疑   輿情概述   近日,有網(wǎng)友稱(chēng),好麗友區別對待,在中國等市場(chǎng)進(jìn)行漲價(jià),且配料存在“雙標”...

今日導讀:一緒壽喜燒用比目魚(yú)充當鱈魚(yú)被罰50萬(wàn);蒙牛LOGO煥新;日本批發(fā)商將中國鰻魚(yú)偽造成日本國產(chǎn)(2021年12月20日)

  用比目魚(yú)當做銀鱈魚(yú) 一緒壽喜燒被罰50萬(wàn)   12月3日,一緒壽喜燒關(guān)聯(lián)企業(yè)上海市豐之緒餐飲管理服務(wù)有限責任公司被上海市楊浦區銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局處罰50萬(wàn)余元。核查,被告方自 2020 年 5 月 1 日到 2021 年 9 月 14 日期內,在 蘇州地區的“一緒壽喜燒”店面內以格林蘭比目魚(yú)(庸鰈魚(yú))為食品制...
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