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一、國內鮮活農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)交易情況 據農業(yè)農村部監測，2023年第11周（2023年3月13日—3月19日，下同）“農產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數”為131.61（以2015年為100），比前一周降0.46個(gè)點(diǎn)，同比低1.55個(gè)點(diǎn)；“‘菜籃子’產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數&rd...

據對全國500個(gè)縣集貿市場(chǎng)和采集點(diǎn)的監測，3月份第3周（采集日為3月15日）仔豬、雞蛋、商品代雛雞價(jià)格上漲，生豬、豬肉、雞肉、牛肉、生鮮乳、飼料價(jià)格下跌，羊肉價(jià)格持平。 生豬產(chǎn)品價(jià)格。全國仔豬38.04元/公斤，比前一周上漲1.0%，同比上漲57.5%。新疆、遼寧、山西、吉林、黑龍江等21個(gè)省份仔豬平均價(jià)格上漲，內蒙古、海南、福建、上海...

　　一、中國鮮活農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)交易情況 　　據我司監測，2022年第11周（2022年3月14日—2022年3月20日，相同）“農副產(chǎn)品批發(fā)價(jià)錢(qián)200指數值”為133.16（以2015年為100），比前一周升1.41個(gè)點(diǎn)，比上年同期高5.37個(gè)點(diǎn)；“‘菜藍’商品廠(chǎng)家...

　　據農業(yè)農村部檢測，2022年1月24日—1月30日，全國各地規上活豬指定宰殺公司活豬均值收購價(jià)為15.74元/kg，環(huán)比下降1.5%，同比下降55.3%。白條肉均值出廠(chǎng)價(jià)為21.29元/kg，環(huán)比下降0.9%，同比下降52.6%。...

　　2021年12月30日，巴西農業(yè)、畜牧養殖和采購部（MAPA）在官方網(wǎng)公布上發(fā)布SDA495號規章，擬修定非生豬肉原材料香腸特點(diǎn)和品質(zhì)規定，反饋意見(jiàn)期是60天。具體內容包含:（1）非生豬肉原材料香腸由一種或多種多樣小動(dòng)物（非豬類(lèi)）的肉、內臟器官和可食的一部分做成，通過(guò)調料，并通過(guò)特殊的熱處理工藝；（2）香腸制做中原材料須含來(lái)源于不一樣...

　　2022年1月4日，美國食品安全檢驗局（FSIS）公布《未加工豬肉產(chǎn)品抽樣程序》，該《程序》將執行至2023年1月1日，規定全部未加工生豬肉試品應剖析沙門(mén)菌和有氧運動(dòng)菌記數（AC）狀況，要求新的未加工碎生豬肉和詳細或者非詳細豬分割肉中沙門(mén)菌規范，而且對生豬肉商品達標規定開(kāi)展界定。其一些有關(guān)關(guān)鍵點(diǎn)有：（1）未加工生豬肉商品取樣規定，即生...

　　冰島統計局網(wǎng)站1月5日升級統計顯示，2021年11月，全國各地牛羊肉生產(chǎn)量同比增加 22%，生豬肉生產(chǎn)量同比增加11%，禽肉生產(chǎn)量環(huán)比一樣。 ...

    食用添加劑網(wǎng)訊 因為新冠疫情爆發(fā)、動(dòng)物飼料成本費上升等緣故造成泰國的豬肉的價(jià)格不斷上升。為減輕豬肉的價(jià)格泰國的牧畜發(fā)展趨勢司頒布應急限令，短時(shí)間嚴禁活豬出入口。此外，還將根據擴張老母豬生產(chǎn)量等一系列方式方法減輕生豬肉焦慮不安問(wèn)題。...