根據市人大常委會(huì )《關(guān)于開(kāi)展推進(jìn)預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況調研的通知》要求,中山市市場(chǎng)監管局著(zhù)眼高標準引領(lǐng)高品質(zhì)預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展,構建預制菜質(zhì)量安全監管規范體系,加強對預制菜生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節的監管力度。
一是完善標準體系。加快推動(dòng)制定預制菜生產(chǎn)加工相關(guān)標準,已發(fā)布《預制酸菜魚(yú) 烏斑魚(yú)》《海鱸魚(yú)養殖及預制加工技術(shù)規程》團體標準2項。充分推動(dòng)示范引領(lǐng),創(chuàng )建...