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化工

乳化劑分類(lèi)、作用及在食品工業(yè)中應用

如今的社會(huì ),大家的生活水平獲得提升,在處理基本上飲食搭配情況的與此同時(shí),更為重視食品類(lèi)的外型、色調、香氣、感觀(guān)特點(diǎn)及其多元化。為了更好地能夠滿(mǎn)足顧客的要求,能夠選用安全性高質(zhì)量的食品乳化劑。 銷(xiāo)售市場(chǎng)對破乳劑的需求量持續升高,食品乳化劑層面的分析已變成網(wǎng)絡(luò )熱點(diǎn),其應用前景非常寬闊,在烘焙食品類(lèi)、飲料類(lèi)、甜類(lèi)目等層面均有運用,破乳劑能夠與...

2019年前三季度26556千克不合格進(jìn)口葡萄酒未準入境,食品添加劑問(wèn)題、包裝不合格居多

 本站援引食品伙伴網(wǎng)12月11日訊?據海關(guān)總署發(fā)布的2019年1月-9月全國未準入境食品化妝品信息統計顯示,前三季度,9批次不合格進(jìn)口葡萄酒未準入境,重量總計26556千克。 統計發(fā)現,這9批次不合格進(jìn)口葡萄酒分別來(lái)自法國、西班牙、葡萄牙3個(gè)國家或地區。其中,法國、西班牙各有4批次不合格產(chǎn)品未準入境。 進(jìn)境口岸涉及南京、深...

重慶曝光23批次不合格食品,涉及微生物污染、農獸藥殘留、食品添加劑等問(wèn)題

據本站12月6日網(wǎng)訊,重慶市市場(chǎng)監督管理局發(fā)布2019年第41號食品安全抽檢信息,組織27類(lèi)食品1134批次樣品,不合格樣品23批次。涉及微生物污染、農獸藥殘留、食品添加劑等問(wèn)題。其中,食用農產(chǎn)品不合格9批次;糕點(diǎn)不合格3批次;肉制品不合格3批次;餐飲食品不合格2批次;淀粉及淀粉制品不合格1批次;豆制品不合格1批次;方便食品不合格1批次;...

小心!四川這16批次不合格食品被通報,涉及食品添加劑、獸藥殘留、微生物污染等問(wèn)題

本站援引12月5日相關(guān)網(wǎng)訊,四川省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布最新一期食品安全抽檢信息,組織抽檢食用農產(chǎn)品、蔬菜制品、調味品、炒貨食品及堅果制品、糧食加工品、糕點(diǎn)、速凍食品、食用油、油脂及其制品共8類(lèi)食品540批次樣品,不合格樣品16批次,涉及食品添加劑、獸藥殘留、微生物污染等問(wèn)題。   食用農產(chǎn)品不合格樣品8批次   抽檢信息顯示,食...

河南通報21批次不合格食品涉及微生物污染、食品添加劑、生物毒素污染等問(wèn)題

據本站12月4日網(wǎng)訊,河南省市場(chǎng)監督管理局通報,近期該局組織抽檢了糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、飲料、方便食品、餅干、速凍食品、薯類(lèi)和膨化食品、酒類(lèi)、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、蜂產(chǎn)品、食用農產(chǎn)品17大類(lèi)食品811批次樣品,檢出不合格樣品21批次,涉及微生物污染、食品添加劑、生物毒素污...

食品添加劑不符國家標準 合肥好樂(lè )悠一款蛋糕被點(diǎn)名

 本站·援引安徽商報融媒體記者12月5日訊,昨日從合肥市市場(chǎng)監督管理局獲悉,日前該局組織抽檢糕點(diǎn)69批次。根據食品安全國家標準檢驗和判定,不合格樣品1批次,不合格樣品涉及食品添加劑指標問(wèn)題。   據悉,標稱(chēng)合肥好樂(lè )悠食品有限公司生產(chǎn)的水果沙拉蛋糕,納他霉素不符合食品安全國家標準規定。針對抽檢中發(fā)現的不合格產(chǎn)品,合肥市市場(chǎng)監管局已要求...

涉嫌經(jīng)營(yíng)超限量使用食品添加劑的食品 六安開(kāi)發(fā)區味源干貨調料經(jīng)營(yíng)部被處罰

據本站援引12月4日六安市市場(chǎng)監督管理局訊 據發(fā)布的《行政處罰案件信息公開(kāi)表(六市監罰字〔2019〕98號)》公告,六安開(kāi)發(fā)區味源干貨調料經(jīng)營(yíng)部經(jīng)營(yíng)超限量使用食品添加劑的食品“干辣椒、銀耳”的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(四)項的規定。六安市市場(chǎng)監督管理局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第(三)項給予處...

獸藥殘留、添加劑超標!云南這7個(gè)批次食品不合格

11月26日至27日,云南省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布通告,通報了最新兩期抽檢不合格食品,共涉及7個(gè)批次。 在涉及糧食加工品、豆制品、食用農產(chǎn)品等3大類(lèi)產(chǎn)品中,抽檢項目包括重金屬、食品添加劑、農獸藥殘留、微生物等指標。在涉及茶葉及相關(guān)制品、餐飲食品、食品添加劑等3大類(lèi)產(chǎn)品中,抽檢項目包括重金屬、食品添加劑、農藥殘留、微生物等指標。 獸...
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