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羽毛角質(zhì)蛋白水解酶

羽毛角質(zhì)蛋白水解酶(角蛋白酶)的使用方法

我國的畜禽資源極為豐富,年產(chǎn)羽毛約為200萬(wàn)噸。羽毛粉中粗蛋白質(zhì)含量達80%以上,其氨基酸組成較合理,但其消化率很低,只有60%以下。加工調制可提高羽毛粉的營(yíng)養價(jià)值。用調制的羽毛粉代替日糧中部分豆餅或魚(yú)粉,畜禽的生產(chǎn)性能不受顯著(zhù)的影響。因此,羽毛粉是一個(gè)較為重要的蛋白質(zhì)飼料資源,應加以開(kāi)發(fā)和利用。羽毛蛋白屬角蛋白,不經(jīng)加工處理,畜禽體內的...
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