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聚賴(lài)氨酸
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聚賴(lài)氨酸生產(chǎn)廠(chǎng)家大量供應優(yōu)質(zhì)食品級聚賴(lài)氨酸(聚賴(lài)氨酸的作用與功效)
產(chǎn)品名稱(chēng)：聚賴(lài)氨酸 食品級
聯(lián)系電話(huà):楊經(jīng)理15003810456（同微信）
又名：聚賴(lài)氨酸、Polylysine
CAS號：25104-18-1
EINECS NO：219-078-4
分子式：C18H36N6O3X2
分子量：146.1876
理化性質(zhì)：聚賴(lài)氨酸為淡黃色粉末、吸濕性強，略有苦味，是賴(lài)氨酸的直鏈狀聚...
殼聚糖與生物保鮮劑復合使用在水產(chǎn)品保鮮中的研究進(jìn)展（三）
2.2.3魚(yú)精蛋白
魚(yú)精蛋白是一種多聚陽(yáng)離子肽，存在于各種動(dòng)物成熟的精巢組織中，具有很強的抗菌活性。魚(yú)精蛋白結構中的聚精氨酸等幾種氨基酸結構可以與微生物細胞的細胞壁和細胞膜結合，破壞其物質(zhì)運輸和能量轉換功能，達到抑菌效果。以南美白對蝦為原料，張家源等研究了魚(yú)精蛋白-殼聚糖復合保鮮劑的保鮮效果，結果表明，當0.01g/ml殼聚糖與0.00...
ε-聚賴(lài)氨酸
產(chǎn)品名稱(chēng)：ε-聚賴(lài)氨酸 食品級
又名：聚賴(lài)氨酸、Polylysine
CAS號：25104-18-1
EINECS NO：219-078-4
分子式：C18H36N6O3X2
分子量：146.1876
理化性質(zhì)：ε-聚賴(lài)氨酸為淡黃色粉末、吸濕性強，略有苦味，是賴(lài)氨酸的直鏈狀聚合物。它不受pH...
豫ICP備19024296號
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