鄭州天順食品添加劑有限公司

低溫肉制品，是指常壓下通過(guò)蒸、煮、熏、烤等加工方式，肉制品的中心溫度在68~72℃，并需在0~4℃低溫環(huán)境下儲存運輸和銷(xiāo)售的一類(lèi)肉制品。如商場(chǎng)、超市低溫柜中銷(xiāo)售的香腸、火腿、培根等就屬于低溫肉制品。 消費者購買(mǎi)低溫肉制品時(shí)應注意： 一是精挑細選。要在正規商場(chǎng)超市選購正規廠(chǎng)家生產(chǎn)的低溫肉制品。應注意肉制品的包裝完好、標簽標識清晰、感官正...

兩個(gè)協(xié)會(huì )將監督月餅過(guò)度包裝的消費 8月5日，中國消費者協(xié)會(huì )宣布，為倡導綠色消費理念，建設經(jīng)濟社會(huì )，進(jìn)一步遏制月餅過(guò)度包裝現象，中國消費者協(xié)會(huì )和中國烘焙食品糖產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會(huì )將在中秋節前聯(lián)合月餅過(guò)度包裝消費監督，倡導月餅產(chǎn)品回歸食品本身屬性和簡(jiǎn)單適度包裝理念。(相關(guān)報道:中國消費者協(xié)會(huì )將與中國烘焙食品糖制品行業(yè)協(xié)會(huì )聯(lián)合消費監督月餅過(guò)度...

兩個(gè)協(xié)會(huì )將監督月餅過(guò)度包裝的消費 8月5日，中國消費者協(xié)會(huì )宣布，為倡導綠色消費理念，建設經(jīng)濟社會(huì )，進(jìn)一步遏制月餅過(guò)度包裝現象，中國消費者協(xié)會(huì )和中國烘焙食品糖產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會(huì )將在中秋節前聯(lián)合月餅過(guò)度包裝消費監督，倡導月餅產(chǎn)品回歸食品本身屬性和簡(jiǎn)單適度包裝理念。(相關(guān)報道:中國消費者協(xié)會(huì )將與中國烘焙食品糖制品行業(yè)協(xié)會(huì )聯(lián)合消費監督月餅過(guò)度包裝) ...

        食品添加劑網(wǎng)訊  瑞士聯(lián)邦中國海關(guān)總署新聞網(wǎng)10月19信息：烏克蘭聯(lián)中國海關(guān)總署邦中間中國海關(guān)質(zhì)監總局及俄羅斯莫斯科和圖拉州獸植大隊執法監督，查獲一起食品類(lèi)不法入境案子。         據了解，以上組織高官在對梅季希市某...

　　食品添加劑網(wǎng)訊 9月30日，韓食品藥品安全安全部門(mén)（MFDS）發(fā)布信息稱(chēng)：韓食品藥品安全安全部門(mén)為避免 非洲豬瘟注入韓中國，屏蔽掉網(wǎng)絡(luò )購物核心市場(chǎng)銷(xiāo)售的非洲豬瘟等產(chǎn)生國（我國、越南地區等國）生產(chǎn)制造的畜禽和未開(kāi)展消毒處置的帶有畜禽的生產(chǎn)食品類(lèi)（豬肉脯、臘腸等）市場(chǎng)銷(xiāo)售貼子，共查驗108個(gè)產(chǎn)品，依法查處7件臘腸商品、86件帶有肉類(lèi)食品的...

防腐蝕防腐劑類(lèi)型多種多樣，其抗菌原理和抗菌譜不一樣，單一食品保鮮劑一般只有對于某一指定的腐壞菌充分發(fā)揮消滅或抑止實(shí)際效果，而對別的菌無(wú)抑制效果或功效較差，與此同時(shí)也易使細菌造成適應能力。根據柵欄技術(shù)，不一樣品種的防腐劑復合型應用，其協(xié)同作用不但能夠提高抗菌實(shí)際效果，并且可以減少單一防腐劑需求量。文中列出了4種混配添加劑在食品生產(chǎn)中的應用研...