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魔芋膠廠(chǎng)家

【魔芋膠廠(chǎng)家】魔芋膠的化學(xué)成分

1、糖類(lèi) 葡甘露聚糖是魔芋塊莖特有的主要成分,分子式為(C6H10O5)n,是由d-葡萄糖和d-甘露聚糖按1:1.6摩爾比以β-1,4糖甘鍵連接的雜多糖,其含量約為44%~64%,另一類(lèi)是淀粉和其他多糖。 2、蛋白質(zhì)和氨基酸 魔芋塊莖中的粗蛋白含量為5%~10%,16種氨基酸總量為6.8%~8.0%(有7種必需氨基酸)?;в笥?8...

魔芋膠生產(chǎn)廠(chǎng)家大量批發(fā)供應優(yōu)質(zhì)食品級魔芋膠(魔芋膠的功效與作用)

產(chǎn)品名稱(chēng):魔芋膠 食品級 聯(lián)系電話(huà):楊經(jīng)理15003810456(同微信) 又名:魔芋膠、Amorophophallus Konjac CAS號:37220-17-0 EINECS NO:275-117-5 分子式:[C10H19O8Na]n 分子量:169.2242 理化性質(zhì):魔芋膠是白色或奶油至淡棕黃色粉末。淡黃...
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