一、中國鮮活農產(chǎn)品市場(chǎng)批發(fā)買(mǎi)賣(mài)狀況
據農業(yè)農村部檢測,2021年第38周(2021年9月20日—2021年9月26日,相同)“農副產(chǎn)品批發(fā)價(jià)錢(qián)200指數值”為113.15(以2015年為100),比前一周升0.05個(gè)點(diǎn);“‘菜籃’商品廠(chǎng)家批發(fā)200指數值”為114.02(以2015年為100),比前一周升0.04個(gè)點(diǎn)。
1. 生豬肉、蛋價(jià)小幅度下挫,牛肉、羊肉略微增漲。豬肉批發(fā)銷(xiāo)售市場(chǎng)周平均價(jià)1公斤19.39元,同比跌2.8%,為持續7周小幅度下挫,同期相比低59.2%;牛羊肉1公斤76.67元,同比漲0.1%,同期相比高2.4%;牛肉1公斤70.43元,同比漲0.6%,同期相比低0.3%;白條雞1公斤16.89元,同比跌0.6%,同期相比高3.4%。雞蛋批發(fā)銷(xiāo)售市場(chǎng)周平均價(jià)1公斤10.49元,同比跌1.0%,同期相比高24.0%。
2.水產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現。大黃花魚(yú)、鯽魚(yú)和草魚(yú)市場(chǎng)批發(fā)周平均價(jià)1公斤各自為44.47元、15.97塊和21.9兩元,同比各自漲1.4%、0.1%和0.1%;白鰱魚(yú)1公斤11.47元,同比差不多;大帶魚(yú)、花鰱魚(yú)和草魚(yú)批發(fā)銷(xiāo)售市場(chǎng)周平均價(jià)1公斤各自為41.86元、19.13塊和20.2一元,同比各自跌3.7%、2.9%和0.6%。
3.蔬菜水果平均價(jià)差不多略漲。關(guān)鍵檢測的28種蔬菜周平均價(jià)1公斤4.49元,同比漲0.2%,同期相比低4.3%。分品類(lèi)看,15種蔬菜漲價(jià),13種下挫,在其中,莧菜和絲瓜同比均漲6.5%,蘿卜同比漲5.1%,其他種類(lèi)上漲幅度在3%之內;花菜同比跌13%,其他種類(lèi)下滑在4%之內。
4.新鮮水果平均價(jià)同比小幅度增漲。關(guān)鍵檢測的6種水果周平均價(jià)1公斤5.53元,同比漲1.5%,同期相比高5.3%。分品類(lèi)看,菠蘿蜜、鴨梨、甜瓜和富士蘋(píng)果同比各自漲5.9%、2.0%、1.5%和1.4%;巨峰葡萄和香蕉價(jià)格同比各自跌1.0%和0.6%。
二、國際性大宗商品農業(yè)產(chǎn)品
?。ㄒ唬┟扌?、稻米、大豆油和大豆價(jià)格小幅度下挫
國際性棉絮指數值(SM級)每磅105.96便士(一噸2336美元),同比跌2%,同期相比高41%;泰國的100%B級和5%堆密度稻米泰國曼谷離岸賬戶(hù)周平均價(jià)一噸各自為420美元和395美元,同比均跌2%,同期相比均低23%;英國芝加哥商品交易所大豆油和黃豆近期期權合約收市周平均價(jià)一噸各自為1242美元和496美元,同比均跌1%,同期相比各自高六2%和25%。
(二)食用糖價(jià)錢(qián)同比基本上差不多
國際性糖料聯(lián)合會(huì )原糖周平均價(jià)每磅19.47便士(一噸429美元),同比基本上差不多,同期相比高56%。
?。ㄈ┦秤糜?、麥子和花生價(jià)格小幅度增漲
新加坡食用油荷蘭鹿特丹港到岸周平均價(jià)一噸1247美元,同比漲2%,同期相比高六4%;英國芝加哥商品交易所麥子和苞米近期期權合約收市周平均價(jià)一噸各自為260美元和206美元,同比均漲1%,同期相比各自高28%和42%。
圖下1:
農副產(chǎn)品批發(fā)價(jià)錢(qián)200指數值走勢圖表(2016年1月迄今)
注:農副產(chǎn)品批發(fā)價(jià)錢(qián)200指數值以2015年為基年
附圖2:
“菜籃”商品廠(chǎng)家批發(fā)200指數值走勢圖表(2016年1月迄今)
注:“菜籃”商品廠(chǎng)家批發(fā)200指數值以2015年為基年
圖下3:
全國各地關(guān)鍵鮮活農產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格走勢圖(2014年1月迄今)
企業(yè):元/KG
圖下4:
國際性大宗商品農業(yè)產(chǎn)品周均價(jià)格走勢圖(2014年1月迄今)

圖下5:
當期“菜籃”網(wǎng)絡(luò )輿情網(wǎng)絡(luò )熱點(diǎn)詞云圖
數據來(lái)源:圖下1-3 全國各地農副產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格行情信息管理系統
圖下4 農業(yè)農村部貿易推動(dòng)核心
繪圖企業(yè):農業(yè)農村部銷(xiāo)售市場(chǎng)與信息化管理司檢測統計分析處