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食品領(lǐng)域2021年度海南省基礎與應用基礎研究計劃（省自然科學(xué)基金）第二批擬立項項目公示

來(lái)源：鄭州天順食品添加劑有限公司 發(fā)布時(shí)間：2021-10-09 16:27:54 關(guān)注： 0 次
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 　　食用添加劑網(wǎng)訊  10月9日，海南科技進(jìn)步廳公示公告了2021年度海南基本與運用基本研究目標（省科學(xué)技術(shù)股票基金）第二批擬項目立項新項目。2021年度海南基本與運用基本研究目標（省科學(xué)技術(shù)股票基金）第二批擬項目立項新項目共399項，在其中面上項目96項、青年人國家社科基金154項、自主創(chuàng )新科學(xué)研究精英團隊新項目5項、高端人才新項目144項，累計分配經(jīng)費預算254一萬(wàn)元。

　　在其中，涉及到食品類(lèi)行業(yè)59項，如下所示：
 
食品類(lèi)行業(yè)2021年度海南基本與運用基本研究目標（省科學(xué)技術(shù)股票基金）第二批擬項目立項新項目
2021年省科學(xué)技術(shù)股票基金第二批擬項目立項項目表（面上項目）
編號 項目規劃 責任人 申請企業(yè) 擬適用經(jīng)費預算
企業(yè)：萬(wàn)余元
26 菠蘿蜜葉莖破碎搜集機T型甩刀剁碎拋集全過(guò)程分析與構造拓撲優(yōu)化設計方案 歐忠慶 我國亞熱帶農牧業(yè)研究院農用機械研究室 5 
27 菠蘿葉化學(xué)纖維高聚物抑菌智能化復合型凝膠劑緩控管理體系創(chuàng )建及特性管控 黃濤 我國亞熱帶農牧業(yè)研究院農用機械研究室 5 
37 海南省熱帶叢林野生靈芝屬服用細菌資源點(diǎn)評與運用科學(xué)研究 萬(wàn)玲 海南大學(xué) 5 
38 海南省油茶樹(shù)內部細菌防癌次生新陳代謝物質(zhì)科學(xué)研究 張軍鋒 海南大學(xué) 5 
39 UV-C解決緩解黃金百香果采不良影響腐病產(chǎn)生的體制科學(xué)研究 賈文君 海南大學(xué) 5 
62 運用EMS誘變技術(shù)性改進(jìn)小麥品種KMDL105的光敏感性 冀占東 三亞市南繁科技進(jìn)步研究所 5 
70 恩諾沙星在鰱魚(yú)身體生理學(xué)藥動(dòng)學(xué)實(shí)體模型科學(xué)研究 程波 中國水產(chǎn)科學(xué)院海南省自主創(chuàng )新研究所 5 
79 根據UPLC-Triple TOF MS/MS對不一樣紅心火龍果粉生產(chǎn)加工方法中次生新陳代謝物質(zhì)變化趨勢的體制科學(xué)研究 劉洋洋 我國亞熱帶農牧業(yè)工程院農副產(chǎn)品加工研究室 5 
80 脂類(lèi)水解反應空氣氧化對高溫高低溫儲藏全過(guò)程中毛椰子果揮發(fā)物成分和質(zhì)量劣變危害的科學(xué)研究 王媛媛 我國亞熱帶農牧業(yè)科院椰子鞋研究室 5 
96 異源雙根擺脫現磨咖啡重茬阻礙的化感化感化學(xué)物質(zhì)成分表現及管控原理 王麗萍 我國亞熱帶農牧業(yè)研究院香辛料飲品研究室 5 
2021年省科學(xué)技術(shù)股票基金第二批擬項目立項項目表（青年人國家社科基金）
編號 項目規劃 責任人 申請企業(yè) 擬適用經(jīng)費預算
企業(yè)：萬(wàn)余元
15 外源性硅對高溫威逼下櫻桃番茄果子質(zhì)量的危害 雷菲 海南農牧業(yè)研究院農牧業(yè)自然環(huán)境與土壤層研究室 5 
16 不一樣間種方式對菠蘿化感土壤微生物群落結構危害的科學(xué)研究 顏彩繽 海南農牧業(yè)研究院亞熱帶水果樹(shù)研究室 5 
17 荔技成花誘導以及管控效用的牽張反射科學(xué)研究 周瑞云 海南農牧業(yè)研究院亞熱帶水果樹(shù)研究室 5 
18 鈣數據信號管控荔技種胚生長(cháng)發(fā)育的作用機制科學(xué)研究 周文靜 海南農牧業(yè)研究院亞熱帶水果樹(shù)研究室 5 
34 椰子鞋蛋白質(zhì)構造與作用特點(diǎn)關(guān)聯(lián)科學(xué)研究 肖容雍 三亞航空公司度假旅游職業(yè)學(xué)校 5 
40 合適割蔓再造的中小型西瓜品種挑選及再造體制科學(xué)研究 蔣仁嬌 我國亞熱帶農牧業(yè)研究院廣州市實(shí)驗站 5 
41 生長(cháng)激素對2個(gè)野蕉種源胚生長(cháng)發(fā)育和種子發(fā)芽危害的科學(xué)研究 楊瑩 我國亞熱帶農牧業(yè)研究院?？谑袑?shí)驗站 5 
42 抗香蕉蘋(píng)果葉枯病鏈霉菌6-10菌種發(fā)酵物標準提升以及抗菌原理科學(xué)研究 雲天艷 我國亞熱帶農牧業(yè)研究院?？谑袑?shí)驗站 5 
43 提升基肥管理方法朝天椒-苞米輪種系統軟件N2O排出特點(diǎn)以及微生物菌種體制 李瑋 我國亞熱帶農牧業(yè)研究院自然環(huán)境與植保研究室 5 
44 菠蘿蜜Ac4CL5在果子褐變中的基因表達管控體系科學(xué)研究 宋康華 我國亞熱帶農牧業(yè)研究院東亞熱帶作物研究室 5 
46 根據EDEM-Fluent法的餐余栽培基質(zhì)拌和全過(guò)程仿真模擬及混和原理科學(xué)研究 陳玉梁 我國亞熱帶農牧業(yè)工程院農副產(chǎn)品加工研究室 5 
48 根據EDEM的鄉村餐廚垃圾沖剪藕合粉碎原理與主要參數提升科學(xué)研究 宋 剛 我國亞熱帶農牧業(yè)研究院農用機械研究室 5 
49 益智類(lèi)單方精油對食源性發(fā)病單增李斯特菌的抑制效果及原理科學(xué)研究 胡璇 我國亞熱帶農牧業(yè)研究院熱帶作物種類(lèi)資源研究室 5 
50 南極磷蝦粉取代飼料對尖吻鱸生長(cháng)發(fā)育、免疫力和養分新陳代謝管控制度的科學(xué)研究 虞為 中國水產(chǎn)科學(xué)院東海水產(chǎn)品研究室亞熱帶水產(chǎn)品科學(xué)研究研發(fā)核心 5 
51 斜帶石斑魚(yú)繁衍苗種對室內空間豐容的游水及攝食個(gè)人行為回應科學(xué)研究 郭禹 中國水產(chǎn)科學(xué)院東海水產(chǎn)品研究室亞熱帶水產(chǎn)品科學(xué)研究研發(fā)核心 5 
52 挪動(dòng)床生物膜系統-膜膜生物反應器藕合光電催化解決漁業(yè)養殖回用水里抗菌素以及抗性基因和膜環(huán)境污染管控體系科學(xué)研究 雪琴怡 中國水產(chǎn)科學(xué)院東海水產(chǎn)品研究室亞熱帶水產(chǎn)品科學(xué)研究研發(fā)核心 5 
59 原花青素粗提物活性物質(zhì)對高精飼料肥育期海南東山羊羊羔抗氧化能和肉質(zhì)量的危害以及管控原理的科學(xué)研究 石惠宇 海南大學(xué) 5 
70 噻苯隆對貴妃芒有機物新陳代謝危害科學(xué)研究 陳黎明 海南農牧業(yè)研究院南繁殖種研究所 5 
72 海南省尖葉種油茶樹(shù)組培技術(shù)快繁管理體系的創(chuàng )建 周穎怡 海南農牧業(yè)研究院亞熱帶園藝花卉研究室 5 
73 朝天椒葉枯病拮抗作用內部病菌挑選、評定及盆栽植物防效點(diǎn)評 王寶 海南農牧業(yè)研究院植保研究室 5 
77 海南生吃蔬菜水果中致瀉腸子埃希氏菌的遍布檢測以及生長(cháng)發(fā)育實(shí)體模型的科學(xué)研究 謝作蓉 海南食品類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量檢測核心 5 
99 蚯蚓糞和菌渣對辣椒田土壤層微生態(tài)系統構造的危害 張俏燕 我國亞熱帶農牧業(yè)研究院自然環(huán)境與植保研究室 5 
101 木薯淀粉無(wú)醇酯化反應改性材料以及在單方精油包埋中的作用機理科學(xué)研究 高媛媛 我國亞熱帶農牧業(yè)工程院農副產(chǎn)品加工研究室 5 
102 益生菌粉Lactobacilus casei LK-1發(fā)醇菠蘿蜜營(yíng)養成分活力點(diǎn)評以及對腸道益生菌的危害 彭芍丹 我國亞熱帶農牧業(yè)工程院農副產(chǎn)品加工研究室 5 
105 香蕉蘋(píng)果MaWRKY12遺傳基因管控株高的分子結構體系科學(xué)研究 趙炎坤 我國亞熱帶農牧業(yè)研究院亞熱帶生物科技研究室 5 
106 商品詳情頁(yè)木薯智能化水溶性肥料研發(fā) 何秀貞 我國亞熱帶農牧業(yè)研究院熱帶作物種類(lèi)資源研究室 5 
107 根據葉綠體系統發(fā)育的海南省油茶樹(shù)歸類(lèi)影響力科學(xué)研究 徐玉芬 我國亞熱帶農牧業(yè)科院椰子鞋研究室 5 
119 椰棗病蟲(chóng)害調研、病源評定及不一樣種源抗病力點(diǎn)評科學(xué)研究 王義 我國亞熱帶農牧業(yè)科院椰子鞋研究室 5 
124 畜牧業(yè)污水厭氧消化出水里磺胺類(lèi)抗菌素的活性氧溶解體制科學(xué)研究 秦睿 海南大學(xué) 5 
125 堿化環(huán)境下商品詳情頁(yè)水稻土鉻形狀遍布及轉換特點(diǎn)科學(xué)研究 曾迪 海南大學(xué) 5 
133 萘乙酸誘發(fā)荔技雄蕊衰退的調節效用科學(xué)研究 吳文碟 海南農牧業(yè)研究院亞熱帶水果樹(shù)研究室 5 
134 生長(cháng)素對菠蘿蜜果子彭大及質(zhì)量危害的科學(xué)研究 張儀宇 海南農牧業(yè)研究院亞熱帶水果樹(shù)研究室 5 
135 海南省冬天瓜菜寒害氣候指標值及產(chǎn)生規律性科學(xué)研究 鄒海平 海南氣侯核心 5 
144 露地栽培野草宿主做為絲瓜上哈密瓜黃點(diǎn)病毒感染的360病毒庫的調研、評定和剖析 郭靜依 三亞市南繁科技進(jìn)步研究所 5 
145 根據不一樣基因型的特點(diǎn)香蕉蘋(píng)果類(lèi)光合作用高效率差別體制科學(xué)研究 連子豪 我國亞熱帶農牧業(yè)研究院?？谑袑?shí)驗站 5 
149 谷朊粉對菠蘿果粉吸潮特點(diǎn)危害規律性及體制科學(xué)研究 趙峰 我國亞熱帶農牧業(yè)工程院農副產(chǎn)品加工研究室 5 
2021年省科學(xué)技術(shù)股票基金第二批擬項目立項項目表（自主創(chuàng )新科學(xué)研究精英團隊新項目）
編號 項目規劃 責任人 申請企業(yè) 擬支助經(jīng)費預算
企業(yè)：萬(wàn)余元
3 東海金鯧魚(yú)全身肌肉蛋白質(zhì)-人體脂肪互作原理以及應用研究 胡亞芹 海南省熱帶海洋學(xué)校 30 
5 苞米苞葉生長(cháng)發(fā)育的分子結構管控體制分析 賀巖 三亞中國農大研究所 30 
2021年省科學(xué)技術(shù)股票基金第二批擬項目立項項目表（高端人才新項目）
編號 項目規劃 責任人 申請企業(yè) 擬適用經(jīng)費預算
企業(yè)：萬(wàn)余元
11 禽沙門(mén)菌感柒與海南文昌雞盲腸腸道菌群失調及有益菌復建的相關(guān)分析 冉旭華 海南大學(xué) 8 
25 miR164管控果子減緩冷鏈物流商品流通和貯存中超低溫凍害的分子結構體系科學(xué)研究 宋紅苗 海南大學(xué) 8 
52 EMS融合L-Hyp定向誘變香蕉蘋(píng)果耐寒種源及評定 李敬陽(yáng) 我國亞熱帶農牧業(yè)研究院?？谑袑?shí)驗站 8 
53 香蕉蘋(píng)果凋謝菌lncRNAs在浸染香蕉蘋(píng)果全過(guò)程中大數據挖掘及功能設計 曾凡云 我國亞熱帶農牧業(yè)研究院自然環(huán)境與植保研究室 8 
55 瓊枝麒麟菜耐修容種源的培育 周濤 我國亞熱帶農牧業(yè)研究院亞熱帶生物科技研究室 8 
72 運用航空航天誘變人群造就紅心火龍果新的繁育資源 丁元昊 海南大學(xué) 8 
80 海南省水體對海南茶葉質(zhì)量的危害科學(xué)研究 于回應 海南省對外經(jīng)濟貿易崗位技術(shù)學(xué)校 8 
83 鯽魚(yú)干擾素栓調整因素IRF8分子克隆以及人工免疫作用的科學(xué)研究 祝倩倩 海南省熱帶海洋學(xué)校 8 
126 香蕉蘋(píng)果內部有益菌構造和作用多元性以及抗葉枯病綠色生態(tài)體制 周登博 我國亞熱帶農牧業(yè)研究院亞熱帶生物科技研究室 8 
127 木薯組蛋白MeH1.2遺傳基因抗逆性作用和體制的科學(xué)研究 趙平娟 我國亞熱帶農牧業(yè)研究院亞熱帶生物科技研究室 8 
128 20個(gè)常見(jiàn)甘庶親本組成子孫后代的考核評價(jià)剖析及甘庶新株系培育 甘儀梅 我國亞熱帶農牧業(yè)研究院亞熱帶生物科技研究室 8 
（來(lái)源于：海南科技進(jìn)步廳）

      全文連接：http://dost.hainan.gov.cn/xxgk/xxgkzl/xxgkml/202110/t20211009_3071671.html
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   2.2021年省科學(xué)技術(shù)股票基金第二批擬項目立項項目表（青年人國家社科基金）.xls
   3.2021年省科學(xué)技術(shù)股票基金第二批擬項目立項項目表（自主創(chuàng )新科學(xué)研究精英團隊新項目）.xls
   4.2021年省科學(xué)技術(shù)股票基金第二批擬項目立項項目表（高端人才新項目）.xls

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