為省時(shí)省力,許多 人早飯挑選吃面包加牛乳,早晨還能再好睡十分鐘,但因為面包保質(zhì)期短,有一些一過(guò)夜就到期了給許多 顧客產(chǎn)生苦惱。
國慶中秋雙節剛過(guò),特色美食消費的話(huà)題討論關(guān)注度不降。據全國各地12315服務(wù)平臺信息表明,蛋糕面包安全隱患備受關(guān)注,投訴總數逐月提高。2021年1月至9月東莞銷(xiāo)售市場(chǎng)監管單位共接受涉及到蛋糕面包的投訴899件,其中9月審理投訴共182件,同比增長(cháng)率38.93%。因此,東莞市銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局對蛋糕面包消費公布下列提醒。
01
實(shí)例一
群眾反應在佛山南海區某烘焙店選購吐司面包,吐司面包儲物架寫(xiě)著(zhù)“生產(chǎn)制造日期:6月6日”,便安心選購提前準備做第二天的早飯?;丶液髤s發(fā)覺(jué)吐司面包的外包裝上標識“生產(chǎn)制造日期:6月5日”,保存期是二天,買(mǎi)回去的吐司面包到第二天因到期而沒(méi)法服用。
經(jīng)佛山南海市場(chǎng)監督管理當場(chǎng)查驗,該店鋪在其包裝設計上確立生產(chǎn)制造日期、生產(chǎn)日期、保存期等內容,不會(huì )有食品衛生安全難題?;槿藛T規定店家立即升級倉儲貨架標識,與外包裝標志日期保持一致,防止引起相近選購。
消費提醒
選購吐司面包、點(diǎn)心等蛋糕面包不必只看倉儲貨架上的生產(chǎn)制造日期,需看包裝上的生產(chǎn)制造日期,并且要認清標識的生產(chǎn)制造日期是不是有效。某些店家虛報標明日期,乃至生產(chǎn)制造日期標明的時(shí)長(cháng)比選購日期晚,顧客需認清生產(chǎn)制造日期,防止購買(mǎi)到期吐司面包乃至是“來(lái)自未來(lái)的吐司面包”。
02
實(shí)例二
群眾反應在網(wǎng)上訂購蘇打餅,店家推廣是低脂肪商品,但接到貨發(fā)覺(jué)商品的固態(tài)脂肪率超過(guò)我國宣傳策劃低脂肪規范:每一百克固態(tài)脂肪率不可超過(guò)3克。經(jīng)佛山南海市場(chǎng)監督管理審查,已對店家因涉嫌公布虛假宣傳給予立案偵查解決。
消費提醒
看營(yíng)養素參考值“看透”店家虛假廣告。
一部分店家為吸引住目光,把曲奇餅干對外開(kāi)放宣傳策劃為合適老年人孕婦吃的“低脂肪少糖代餐餅干”,顧客要懂得分辨真偽,就需要學(xué)好看營(yíng)養素參考值。針對“少糖”、“低脂肪”的預包裝固態(tài)食品類(lèi)有國家行業(yè)標準要求:
1
低熱量:脂肪率≤3g(每100g食品類(lèi))。
2
少糖:糖成分≤5g(每100g食品類(lèi))。
3
低糖或不含糖量:糖成分≤0.5g (每100g食品類(lèi))。
顧客在選擇“低脂肪”、“少糖”、“低糖”曲奇餅干時(shí),要留意檢查外包裝盒標明的有效成分成分能否滿(mǎn)足上述規范,防止掉入店家虛假廣告的陷阱。
市場(chǎng)監督君提示
顧客如碰到食品衛生安全消費糾紛案件或發(fā)覺(jué)有關(guān)違紀行為,可根據全國各地12315服務(wù)平臺(網(wǎng)址、微信公眾平臺、微信小程序、手機上APP等)或撥通12345/12315熱線(xiàn)體現,依規保護本身合法權利。
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