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【L-色氨酸廠(chǎng)家】L-色氨酸的用途

來(lái)源：鄭州天順食品添加劑有限公司 發(fā)布時(shí)間：2021-10-25 15:48:47 關(guān)注： 0 次
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L-色氨酸又名α-氨基吲哚基丙酸，分子式:C11H12N2O2，白色至黃白色晶體或結晶性粉末。無(wú)臭或微臭，長(cháng)時(shí)間光照則著(zhù)色。與酸在暗處加熱較穩定。與其他氨基酸、糖類(lèi)、醛類(lèi)共存時(shí)極易分解。用作食品強化劑、抗氧劑。也用于醫藥等方面。由吲哚醛合成而得。也可由胰蛋白酶分解、合成制取。

L-色氨酸

【L-色氨酸廠(chǎng)家】L-色氨酸的用途

用途：

人：營(yíng)養增補劑?？寡趸瘎?。色氨酸是人體重要的神經(jīng)遞質(zhì)-5-羥色胺的前體，是人體的必需氨基酸之一；用于孕婦營(yíng)養補劑和乳幼兒特殊奶粉；用于煙酸缺乏癥（糙皮?。┲委熕?；作為安神藥，調節精神節律、改善睡眠。
動(dòng)物：促進(jìn)動(dòng)物的采食、削弱應激反應、改善動(dòng)物睡眠，還可以增加胎兒和幼仔的抗體、提高乳畜泌乳。降低日糧優(yōu)質(zhì)蛋白用量，節約飼料成本，降低日糧蛋白飼料用量，節約配方空間等。

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