依據《中華人民共和國食品安全法》以及實(shí)施細則等相關(guān)要求和山東食品衛生安全監管抽查方案分配，為進(jìn)一步確保食品衛生安全，省銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局對保健品，餐飲食品，荼葉及有關(guān)產(chǎn)品，干果炒貨食物及干果產(chǎn)品，蔬菜制品，木薯淀粉及木薯淀粉產(chǎn)品，豆類(lèi)食品，速食食品，蜂蜜產(chǎn)品，點(diǎn)心，酒水，奶制品，食用添加劑，食用糖，食用農產(chǎn)品，植物油，植物油脂以及產(chǎn)品，蔬菜制品，甘薯和油炸食品，冷凍食品，調味料和飲品共21大食品類(lèi)1362批號試品開(kāi)展了監管抽樣檢驗，在其中餐飲食品，干果炒貨食物及干果產(chǎn)品，點(diǎn)心，食用農產(chǎn)品，蔬菜制品，冷凍食品，飲品7大食品類(lèi)15批號試品不過(guò)關(guān)，驗出了農飼料殘余超標準，食用添加劑超限定應用，質(zhì)量標準不合格，別的污染物質(zhì)超標準等難題。

　　現將監管抽查開(kāi)展食品類(lèi)詳細情況通報如下所示：

　　一，農飼料殘余超標準難題

　?。ㄒ唬┤R陽(yáng)市中國東方蔬菜水果市場(chǎng)批發(fā)孫光明市場(chǎng)銷(xiāo)售的來(lái)源于青島平度市仁兆鎮姜家管村劉培燕的大蒜，噻蟲(chóng)胺不符食品衛生安全標準要求，檢驗機構為山東食品類(lèi)藥品檢測研究所。

　?。ǘ┤R陽(yáng)市龍旺莊新中國成立蔬菜批發(fā)部市場(chǎng)銷(xiāo)售的青椒，氧樂(lè )果不符食品衛生安全標準要求，檢驗機構為山東食品類(lèi)藥品檢測研究所。

　?。ㄈ┹房h鄰里日常生活連鎖便利店售賣(mài)的豆角，滅蠅胺不符食品衛生安全標準要求，檢驗機構為山東食品類(lèi)藥品檢測研究所。

　?。ㄋ模┥綎|省恒潤經(jīng)貿有限責任公司萊蕪市城西商場(chǎng)市場(chǎng)銷(xiāo)售的香蕉蘋(píng)果，噻蟲(chóng)嗪不符食品衛生安全標準要求，檢驗機構為山東省拜爾檢驗股權有限責任公司。

　?。ㄎ澹└咛瓶h梁村鎮京優(yōu)客生活超市賣(mài)的四季豆，噻蟲(chóng)嗪不符食品衛生安全標準要求，檢驗機構為青島市元信無(wú)損檢測技術(shù)有限責任公司。

　?。┕诳h翠綠色生態(tài)園蔬菜水果綜合性商場(chǎng)冠宜春路店市場(chǎng)銷(xiāo)售的豆角，甲羥基阿維菌素苯甲醛鹽不符食品衛生安全標準要求，檢驗機構為青島市元信無(wú)損檢測技術(shù)有限責任公司。

　?。ㄆ撸┥毯涌h泰峰蔬菜批發(fā)部市場(chǎng)銷(xiāo)售的姜片，噻蟲(chóng)胺不符食品衛生安全標準要求，檢驗機構為山東商品質(zhì)量檢測研究所。

　?。ò耍┘茨珔^馬子良飯店市場(chǎng)銷(xiāo)售的白菜，毒死蜱不符食品衛生安全標準要求，檢驗機構為山東新時(shí)代檢驗認證機構有限責任公司。

　　二，食用添加劑超限定應用難題

　　蘭陵縣松陽(yáng)商場(chǎng)總店市場(chǎng)銷(xiāo)售的標稱(chēng)之為臨沂市天晟食品類(lèi)有限責任公司生產(chǎn)制造的香辣金針菇，添加劑混和應用時(shí)分別使用量占其較大需求量的占比之和不符食品衛生安全標準要求，檢驗機構為青島市譜尼測試有限責任公司。

　　三，質(zhì)量標準不合格難題

　?。ㄒ唬├顪鎱^劉儒坤調料批發(fā)部市場(chǎng)銷(xiāo)售的花生仁，過(guò)氧化值（以人體脂肪計）（KOH）不符食品衛生安全標準要求，檢驗機構為北京產(chǎn)品品質(zhì)監管檢測院。

　?。ǘ┿羲h三發(fā)商場(chǎng)連鎖加盟有限責任公司賣(mài)的標稱(chēng)之為濟南市皖橋食品類(lèi)有限責任公司生產(chǎn)制造的椒鹽花生，丙二醛（以人體脂肪計）不符食品衛生安全標準要求，檢驗機構為中維檢測服務(wù)驗證集團公司有限責任公司。

　?。ㄈ┥綎|省新合作超市連鎖加盟有限責任公司下湖子公司市場(chǎng)銷(xiāo)售的標稱(chēng)之為德州市陵城區浩清食品類(lèi)有限責任公司生產(chǎn)制造的老婆餅（烤制類(lèi)點(diǎn)心），丙二醛（以人體脂肪計）不符食品衛生安全標準要求，檢驗機構為山東省拜爾檢驗股權有限責任公司。德州市陵城區浩清食品類(lèi)有限責任公司明確提出取樣全過(guò)程，檢測方式及規范可用質(zhì)疑，經(jīng)此次審查，對質(zhì)疑不予以認同。

　?。ㄋ模┝某鞘薪?jīng)濟發(fā)展經(jīng)開(kāi)區辛屯聰慧便民利民銷(xiāo)售市場(chǎng)的標稱(chēng)之為瑞安市華忠水產(chǎn)品食品類(lèi)有限責任公司生產(chǎn)制造的帶魚(yú)段，丙二醛（以人體脂肪計）不符食品衛生安全標準要求，檢驗機構為青島市元信無(wú)損檢測技術(shù)有限責任公司。

　　四，別的污染物質(zhì)超標準難題

　?。ㄒ唬┥綎|省彩蒙天然山泉水業(yè)廠(chǎng)家生產(chǎn)制造的長(cháng)命彩蒙泉水—包裝生活用水，經(jīng)青島市譜尼測試有限責任公司檢測發(fā)覺(jué)，在其中亞硝酸鈉（以NO2-計）不符食品衛生安全標準要求。山東省彩蒙天然山泉水業(yè)有限責任公司對檢測結果提出質(zhì)疑，并申請辦理復查；經(jīng)青島商品質(zhì)量檢測研究所復查后，保持復檢結果。

　?。ǘ┢疥幙h大蔥豆?？觳蛷d應用的自消毒殺菌小盤(pán)子，陽(yáng)離子金屬切削液（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符食品衛生安全標準要求，檢驗機構為國家驗收（青島市）無(wú)損檢測技術(shù)有限責任公司。

　　對以上檢驗中看到的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)運營(yíng)公司者在地銷(xiāo)售市場(chǎng)監督機構已勒令企業(yè)查明商品流入，招回，下線(xiàn)不合格產(chǎn)品，操縱風(fēng)險性，并剖析緣故開(kāi)展整頓，涉及到的不合格產(chǎn)品已按要求進(jìn)行審查處理工作中。

　　特別提醒顧客，在訂購到或在市場(chǎng)上發(fā)覺(jué)通知中涉及不合格產(chǎn)品時(shí)，請撥通12345服務(wù)熱線(xiàn)開(kāi)展舉報或檢舉。

　　專(zhuān)此通知。

　　配件：1.   一部分不過(guò)關(guān)新項目小常識-57.doc

　　2.   食品類(lèi)抽樣檢驗合格產(chǎn)品信息內容-57.xlsx

　　3.   食品類(lèi)抽樣檢驗不合格產(chǎn)品信息內容-57.xlsx

　　山東省市場(chǎng)監督管理局

 

　　2021年11月4日