為了更好地催促公司全方位開(kāi)展疫情防控常態(tài)工作中,牢筑食品安全網(wǎng),最近,烏蘭察布市銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局對集寧區,察右前旗7家應用進(jìn)口冷鏈物流原輔材料食品生產(chǎn)公司開(kāi)展了檢查指導。
一是對入廠(chǎng)人員管控工作中完成了監督,對于存在的不足規定公司嚴格遵守本地疫情防控總指揮部公示,搞好進(jìn)廠(chǎng)工作人員,貨運物流車(chē)子及駕駛人員的信息內容備案,體溫測量,“二碼”及抗體檢測匯報檢查工作中;提升從業(yè)者的安全防護,按時(shí)開(kāi)展抗體檢測,主動(dòng)貫徹落實(shí)有關(guān)防治規定。
二是對進(jìn)口冷鏈物流食品類(lèi)疫情防控問(wèn)題開(kāi)展了監督,規定公司提升進(jìn)口原輔材料的根源把控,在進(jìn)廠(chǎng)前24小時(shí)內向所在地局上報,索要檢查“四證一票”并立即將信息錄入“蒙冷鏈物流”溯源系統,認真落實(shí)進(jìn)口冷鏈物流食品類(lèi)“三專(zhuān),四不”規定,按時(shí)進(jìn)行抗體檢測及自然環(huán)境,機器設備消殺工作,保證人,物,自然環(huán)境同防,嚴苛執行疫情防控監督責任,恪守進(jìn)口冷鏈物流食品類(lèi)疫情防控線(xiàn)。
三是融合肉食品產(chǎn)品質(zhì)量提高行動(dòng)方案目標任務(wù),當場(chǎng)對公司原輔材料購置,生產(chǎn)制造過(guò)程管理,產(chǎn)品質(zhì)量檢測,存儲及運輸等各階段開(kāi)展了具體指導,規定公司緊緊圍繞提質(zhì)量,創(chuàng )知名品牌,逐步完善管理方案,實(shí)行科學(xué)研究管理機制,根據三年的勤奮,較規模性肉食品制造業(yè)企業(yè)完成抽樣檢驗達標率達99%,品質(zhì)體系管理執行率,信息化管理可追溯服務(wù)體系率,食品衛生安全自糾自查率和匯報率,食品衛生安全管理者監管抽測參與率和達標率均做到100%。
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