3月24日,衡陽(yáng)市文明辦、市食安辦和市市場(chǎng)監管局聯(lián)合啟動(dòng)全市制止餐飲浪費專(zhuān)項行動(dòng)暨文明餐飲示范店創(chuàng )建活動(dòng)。
活動(dòng)現場(chǎng)宣讀了省精神文明建設指導委員會(huì )相關(guān)文件、反食品浪費·文明餐桌相關(guān)制度規定和《制止餐飲浪費專(zhuān)項行動(dòng)實(shí)施方案》,并向獲評為2021年度湖南省文明餐飲示范店頒發(fā)獎牌。文明餐飲示范店代表發(fā)出文明餐飲倡議書(shū),市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì )負責人代表全市餐飲企業(yè)作表態(tài)發(fā)言。
在專(zhuān)項行動(dòng)中,全市市場(chǎng)監管部門(mén)將督促餐飲經(jīng)營(yíng)者、網(wǎng)絡(luò )交易平臺對照《中華人民共和國反食品浪費法》開(kāi)展自查自糾,及時(shí)整改到位。同時(shí),強化部門(mén)聯(lián)動(dòng),開(kāi)展重點(diǎn)監督檢查,整改一批,處罰一批。著(zhù)力解決一批突出問(wèn)題,曝光一批違法案件,制定一批地方標準,宣傳一批典型經(jīng)驗,堅決遏制餐飲浪費勢頭。