最近，海南銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局機構抽樣檢驗食用農產(chǎn)品，新鮮水果產(chǎn)品，冷藏健康飲品，植物油，植物油脂以及產(chǎn)品，食用糖，調味料，餐飲食品，糧食作物制品，奶制品9大食品類(lèi)共482批號，在其中達標試品467批號，不過(guò)關(guān)試品15批號（檢驗工作見(jiàn)配件）。依據食品衛生安全國家行業(yè)標準，某些產(chǎn)品不過(guò)關(guān)，其商品即認定為不合格產(chǎn)品。詳細情況通報如下所示：

　　一，整體狀況

　　抽樣檢驗食用農產(chǎn)品163批號，在其中達標試品155批號，不過(guò)關(guān)試品8批號；抽樣檢驗新鮮水果產(chǎn)品30批號，在其中達標試品29批號，不過(guò)關(guān)試品1批號；抽樣檢驗冷藏健康飲品3批號，在其中達標試品2批號，不過(guò)關(guān)試品1批號；抽樣檢驗植物油，植物油脂以及產(chǎn)品42批號，在其中達標試品40批號，不過(guò)關(guān)樣本2批號；抽樣檢驗食用糖6批號，在其中達標試品5批號，不過(guò)關(guān)試品1批號；抽樣檢驗調味料110批號，在其中達標試品109批號，不過(guò)關(guān)試品1批號；抽樣檢驗餐飲食品36批號，在其中達標試品35批號，不過(guò)關(guān)試品1批號；抽樣檢驗糧食作物制品25批號，均為達標試品；抽樣檢驗奶制品67批號，均為達標試品。

　　二，不合格產(chǎn)品狀況

　?。ㄒ唬┤f(wàn)寧市萬(wàn)城麥應照蔬菜水果貨攤售賣(mài)的豆角，檢測新項目倍硫磷不符食品衛生安全標準要求。檢驗機構為海南食品類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量檢測核心。

　?。ǘ┡R高縣臨城家耿生豬肉攤市場(chǎng)銷(xiāo)售的生豬肉，檢測新項目氯霉素不符食品衛生安全標準要求。檢驗機構為海南食品類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量檢測核心。

　?。ㄈ┡R高臨城賽二蔬菜水果攤市場(chǎng)銷(xiāo)售的綠豆芽，檢測新項目4-氯苯氧醋酸鈉（以4-氯苯氧甲酸計）不符食品衛生安全標準要求。檢驗機構為海南食品類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量檢測核心。

　?。ㄋ模┏芜~老城家家戶(hù)戶(hù)旺商場(chǎng)市場(chǎng)銷(xiāo)售的黑芝麻粉，檢測新項目過(guò)氧化值（以人體脂肪計）不符食品衛生安全標準要求。檢驗機構為天津市計量檢定質(zhì)量檢驗研究所。

　?。ㄎ澹┵僦菔匈僦菔嘘惽ズ．a(chǎn)品攤市場(chǎng)銷(xiāo)售的九棍（海水魚(yú)），檢測新項目組織胺不符食品衛生安全標準要求。檢驗機構為天津市計量檢定質(zhì)量檢驗研究所。

　?。┖Ｄ铣芜~福樹(shù)林常明貿易商行市場(chǎng)銷(xiāo)售的黑芝麻粉，檢測新項目過(guò)氧化值（以人體脂肪計）不符食品衛生安全標準要求。檢驗機構為天津市計量檢定質(zhì)量檢驗研究所。

　?。ㄆ撸┵僦菔心谴筇剖⑹涝禄ㄈ沼冒儇浀晔袌?chǎng)銷(xiāo)售的生干黑芝麻粉，檢測新項目過(guò)氧化值（以人體脂肪計）不符食品衛生安全標準要求。檢驗機構為天津市計量檢定質(zhì)量檢驗研究所。

　?。ò耍┉偤Ｊ屑畏e寶真商場(chǎng)金城店市場(chǎng)銷(xiāo)售的黑芝麻粉，檢測新項目過(guò)氧化值（以人體脂肪計）不符食品衛生安全標準要求。檢驗機構為譜尼測試控股集團有限責任公司。

　?。ň牛┤齺啅V千家經(jīng)貿有限責任公司賣(mài)的允差海南省年年有魚(yú)食品類(lèi)有限責任公司生產(chǎn)制造的晶鉆菠蘿干（生產(chǎn)制造日期：2021-07-12，型號規格：168克/盒），經(jīng)廣州市產(chǎn)品質(zhì)量檢測驗證集團公司有限責任公司檢測發(fā)覺(jué)，在其中脫氫乙酸以及醋酸鹽（以脫氫乙酸計）不符食品衛生安全標準要求。海南省年年有魚(yú)食品類(lèi)有限責任公司對檢測結果提出質(zhì)疑，并申請辦理復查；經(jīng)華測檢測驗證控股有限責任公司復查后，保持復檢結果。

　?。ㄊ┪牟形某切塾洷ち璧晔袌?chǎng)銷(xiāo)售的允差海南省椰嶼坊食品類(lèi)有限責任公司生產(chǎn)制造的葵瓜子脆（牛奶蛋糕味冰淇淋）（生產(chǎn)制造日期：2021-05-09，型號規格：65克/袋），檢測新項目蛋白不符食品衛生安全標準要求。檢驗機構為海南食品類(lèi)藥品檢驗所?？谑蟹炙?。

　?。ㄊ唬┒ò昌埡訓|記純磨餐館實(shí)用的炸油條油炸全過(guò)程用食油（生產(chǎn)加工日期：2021-08-26，型號規格：散稱(chēng)），檢測新項目正負極成分不符食品衛生安全標準要求。檢驗機構為華測檢測驗證控股有限責任公司。

　?。ㄊ┵僦菔心浅叽珩樇Z油店生產(chǎn)和銷(xiāo)售的散稱(chēng)榨取一級食用油（生產(chǎn)制造日期：2021-08-12，型號規格：散稱(chēng)秤重），檢測新項目丙二醛不符食品衛生安全標準要求。檢驗機構為天津市計量檢定質(zhì)量檢驗研究所。

　?。ㄊ┵僦菔卸钙鹿俣商菢I(yè)有限責任公司生產(chǎn)和銷(xiāo)售的白糖（生產(chǎn)制造日期：2021-03-08，型號規格：50Kg/袋），檢測新項目顏色值不符食品衛生安全標準要求。檢驗機構為天津市計量檢定質(zhì)量檢驗研究所。

　?。ㄊ模┖？谑旋埲A鑫順通糧油店市場(chǎng)銷(xiāo)售的允差海南省金喜門(mén)食品類(lèi)有限責任公司生產(chǎn)制造的金喜門(mén)麻醬（生產(chǎn)制造日期：2020-07-01，型號規格：170克/瓶），檢測新項目酸值（以KOH計）（以人體脂肪計）不符食品衛生安全標準要求。檢驗機構為華測檢測驗證控股有限責任公司。

　?。ㄊ澹┵僦菔匈僦菔腥丈宛^市場(chǎng)銷(xiāo)售的紅薯粉皮（生產(chǎn)制造日期：2021-09-24），檢測新項目苯甲醛以及醋酸鹽（以苯甲醛計）不符食品衛生安全標準要求。檢驗機構為海南食品類(lèi)藥品檢驗所儋州市分所。

　　三，審查處理狀況

　　對以上抽樣檢驗中看到的不合格產(chǎn)品，本地市面監督機構開(kāi)始采取一定的有效措施依規給予依法查處，并勒令食用農產(chǎn)品集中化貿易市場(chǎng)管理方查明貨源供應商，原產(chǎn)地等信息內容并向有關(guān)部門(mén)匯報，食品生產(chǎn)企業(yè)查明商品流入，招回不合格產(chǎn)品，剖析緣故開(kāi)展整頓；勒令食用農產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者對不合格產(chǎn)品馬上選擇暫停市場(chǎng)銷(xiāo)售，食品經(jīng)營(yíng)階段相關(guān)企業(yè)馬上采用下線(xiàn)等對策防治風(fēng)險性。不合格產(chǎn)品的風(fēng)險管控對策及其審查處理結果將在有關(guān)縣市銷(xiāo)售市場(chǎng)監督機構網(wǎng)址給予發(fā)布。

　　海南銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局熱烈歡迎大家積極開(kāi)展食品衛生安全監管，假如在市場(chǎng)上發(fā)覺(jué)有危害食品類(lèi)，請撥通12345投訴。

　　配件：   配件1 此次檢測新項目.docx

　　   配件2 食用農產(chǎn)品監管抽樣檢驗不合格產(chǎn)品信息內容.xls

　　   配件3 食用農產(chǎn)品監管抽樣檢驗合格產(chǎn)品信息內容.xls

　　   配件4 新鮮水果產(chǎn)品監管抽樣檢驗不合格產(chǎn)品信息內容.xls

　　   配件5 新鮮水果產(chǎn)品監管抽樣檢驗合格產(chǎn)品信息內容.xls

　　   配件6 冷藏健康飲品監管抽樣檢驗不合格產(chǎn)品信息內容.xls

　　   配件7 冷藏健康飲品監管抽樣檢驗合格產(chǎn)品信息內容.xls

　　   配件8 植物油，植物油脂以及產(chǎn)品監管抽樣檢驗不合格產(chǎn)品信息內容.xls

　　   配件9 植物油，植物油脂以及產(chǎn)品監管抽樣檢驗合格產(chǎn)品信息內容.xls

　　   配件10 食用糖監管抽樣檢驗不合格產(chǎn)品信息內容.xls

　　   配件11 食用糖監管抽樣檢驗合格產(chǎn)品信息內容.xls

　　   配件12 調味料監管抽樣檢驗不合格產(chǎn)品信息內容.xls

　　   配件13 調味料監管抽樣檢驗合格產(chǎn)品信息內容.xls

　　   配件14 餐飲食品監管抽樣檢驗不合格產(chǎn)品信息內容.xls

　　   配件15 餐飲食品監管抽樣檢驗合格產(chǎn)品信息內容.xls

　　   配件16 糧食作物制品監管抽樣檢驗合格產(chǎn)品信息內容.xls

　　   配件17 奶制品監管抽樣檢驗合格產(chǎn)品信息內容.xls

　　   配件18 一部分不過(guò)關(guān)新項目的小常識.doc

　　海南銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局

 

　　2021年11月12日