產(chǎn)品名稱(chēng)： L-茶氨酸食品級

又名： L-茶氨酸、N-乙基-L-谷氨酰胺、2-氨基-4-(乙基氨基甲酰)丁酸

CAS號：3081-61-6

EINECS NO：221-379-0

分子式：C₇H₁₄N₂O₃

分子量：174.20

理化性質(zhì)：茶氨酸（L-Theanine）為白色結晶性粉末。熔點(diǎn)217-218℃（分解）。溶于水，不溶于乙醇、乙醚。無(wú)臭，具略帶甜味的特有滋味，味覺(jué)閾值0.15。天然品較多存在于上等綠茶中（可達2.2）。
茶氨酸是茶葉中特有的游離氨基酸，茶氨酸是谷氨酸γ-乙基酰胺，有甜昧。茶氨酸含量因茶的品種、部位而變動(dòng)。茶氨酸在干茶中占重量的1%-2%。

包裝：用塑料袋包裝，外套尼龍袋或塑料編織袋，凈重25kg。

存儲：本產(chǎn)品應密閉存放于通風(fēng)、干燥、陰暗的庫房中，密封，避光，低溫保存。。

作用：食品調味劑

用途：適用于配制酒、碳酸飲料、果汁(味)型飲料、果醬、糖果、糕點(diǎn)、果凍、膨化食品、面餅、冰激淋等的著(zhù)色。

河南 L-茶氨酸生產(chǎn)廠(chǎng)家提醒您請嚴格按照食品安全國家標準進(jìn)行使用

執行標準：根據《食品添加劑使用衛生標準》FCCIV/（GB2760-2014）規定本品可在各類(lèi)食品中按正常生產(chǎn)需要適量使用。

文章版權備注

文章版權歸 鄭州天順食品添加劑有限公司 所有

文章鏈接：http://www.anecdotes-papiersdesoie.com/23054.html

未經(jīng)授權，禁止任何站點(diǎn)鏡像、采集、或復制本站內容，違者通過(guò)法律途徑維權到底！

標簽： L-茶氨酸 , L-茶氨酸使用標準 , L-茶氨酸生產(chǎn)廠(chǎng)家

上一篇：番茄紅素

下一篇： L-丙氨酸

本公司還生產(chǎn)有以下食品添加劑產(chǎn)品，歡迎咨詢(xún)喲！

本公司常年生產(chǎn)銷(xiāo)售各種食品添加劑廠(chǎng)家，源頭生產(chǎn)廠(chǎng)家直銷(xiāo)！

L-茶氨酸生產(chǎn)廠(chǎng)家大量批發(fā)供應優(yōu)質(zhì)食品級L-茶氨酸(L-茶氨酸的功效和作用)
產(chǎn)品名稱(chēng)：L-茶氨酸食品級聯(lián)系電話(huà):楊經(jīng)理15003810456（同...
甘草甜素
產(chǎn)品名稱(chēng)：甘草甜素食品級又名：甘草甜素、甘草皂甙、甘...
甜菜堿
產(chǎn)品名稱(chēng)：甜菜堿食品級又名：甜菜堿、甘氨酸三甲胺內鹽...
蘋(píng)果酸鉀
產(chǎn)品名稱(chēng)：蘋(píng)果酸鉀食品級又名：蘋(píng)果酸鉀、dipotassiu...
甘氨酸鎂
產(chǎn)品名稱(chēng)：甘氨酸鎂食品級又名：甘氨酸鎂、Magnes...
低聚甘露糖
產(chǎn)品名稱(chēng)：低聚甘露糖食品級又名：低聚甘露糖、Mann...
谷氨酸鉀
產(chǎn)品名稱(chēng)：谷氨酸鉀食品級又名：谷氨酸鉀、谷氨酸一鉀、...
甘露寡糖
產(chǎn)品名稱(chēng)：甘露寡糖?食品級又名：甘露低聚糖、甘露寡糖 ...
海藻糖
海藻糖Trehalose是一種白色結晶粉末，屬于非還原性雙糖，是天然二糖中耐酸...