依據《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規規定,及其當地食品衛生安全監管抽查方案和相對應的抽樣檢驗實(shí)施方案,我區機構抽樣檢驗了蔬菜制品,冷凍食品,速食食品,甘薯和油炸食品,冷藏健康飲品,食用農產(chǎn)品,保健品,肉食品,調味料,水產(chǎn)品產(chǎn)品10食品類(lèi)928批號試品。依據食品衛生安全國家行業(yè)標準及國家相關(guān)要求檢測和判斷,在其中達標試品910批號,不過(guò)關(guān)試品18批號(抽樣檢驗信息內容詳見(jiàn)附件)。
一、整體狀況
蔬菜制品25批號,所有達標;冷凍食品22批號,所有達標;速食食品19批號,所有達標;甘薯和油炸食品9批號,所有達標;冷藏健康飲品5批號,所有達標;食用農產(chǎn)品482批號,在其中達標試品471批號,不過(guò)關(guān)試品11批號;保健品166批號,在其中達標試品164批號,不過(guò)關(guān)試品2批號;肉食品110批號,在其中達標試品107批號,不過(guò)關(guān)試品3批號;調味料65批號,在其中達標試品64批號,不過(guò)關(guān)試品1批號;水產(chǎn)品產(chǎn)品25批號,在其中達標試品24批號,不過(guò)關(guān)試品1批號。
二、不過(guò)關(guān)試品狀況
1.北京市冬伶水果店經(jīng)營(yíng)的桔子,水胺硫磷不符食品衛生安全國家行業(yè)標準。檢驗機構為中國檢驗檢疫科學(xué)院綜合性檢測機構。
2.北京市金誠玉春店鋪運營(yíng)的鯉魚(yú)、鯽魚(yú)2批號試品,地西泮不符食品衛生安全國家行業(yè)標準。檢驗機構為中國檢驗檢疫科學(xué)院綜合性檢測機構。
3.北京一食一味餐飲業(yè)有限責任公司運營(yíng)的莧菜,腐霉利不符食品衛生安全國家行業(yè)標準;該公司經(jīng)營(yíng)的清江魚(yú),恩諾沙星不切合食品衛生安全國家行業(yè)標準。檢驗機構為中國檢驗檢疫科學(xué)院綜合性檢測機構。
4.額定值煙臺市照宇釀制有限責任公司生產(chǎn)制造,北京市吉森弟兄商貿有限公司在美團外賣(mài)菜老包(清晰度店)市場(chǎng)銷(xiāo)售的壽司醬油(釀造醬油),菌落總數不符食品衛生安全國家行業(yè)標準。檢驗機構為國家糧油食品質(zhì)監檢測中心。
5.北京市常盈花朵商貿有限公司運營(yíng)的豆芽,硫氰酸鹽(以SO?計)不符國家行業(yè)標準。檢驗機構為中國檢驗檢疫科學(xué)院綜合性檢測機構。
6.額定值河北省福成五豐食品類(lèi)有限責任公司三河速食品子公司生產(chǎn)制造,江蘇省楚特商貿有限公司在京東商城紫光園官方旗艦店市場(chǎng)銷(xiāo)售的五香扒雞,大腸桿菌不符食品衛生安全國家行業(yè)標準。檢驗機構為北京食品類(lèi)監控系統和風(fēng)險評價(jià)核心(北京食品檢測所)。
7.額定值石藥集團中諾醫藥(泰州市)有限責任公司生產(chǎn)制造,景康(北京市)藥業(yè)有限責任公司運營(yíng)的金蓋金維牌多種營(yíng)養元素口服液,經(jīng)北京藥品檢驗所檢測發(fā)覺(jué)維生素D(以視黃醇計)不符商品明確規范。石藥集團中諾醫藥(泰州市)有限責任公司對檢驗結果提出訴訟,并申請辦理復查;經(jīng)北京食品類(lèi)監控系統和風(fēng)險評價(jià)核心(北京食品檢測所)復查后,保持復檢結果。
8.額定值浙江省一品爽食品有限公司生產(chǎn)制造,北京物美購物廣場(chǎng)有限責任公司百子灣路店運營(yíng)的生干蝦米皮(預制構件水產(chǎn)品干產(chǎn)品),經(jīng)中國檢驗檢疫科學(xué)院綜合性檢測機構檢測發(fā)覺(jué)N-二甲基亞硝胺不符食品衛生安全國家行業(yè)標準。北京物美購物廣場(chǎng)有限責任公司百子灣路店對檢驗結果提出訴訟,并申請辦理復查;經(jīng)北京食品類(lèi)監控系統和風(fēng)險評價(jià)核心(北京食品檢測所)復查后,保持復檢結果。
9.北京西瑪莊一路發(fā)飯店運營(yíng)的老虎斑魚(yú),呋喃唑酮類(lèi)化合物不符合我國有關(guān)要求;該飯店運營(yíng)的螃蟹(梭子蟹),鎘(以Cd計)不符食品衛生安全國家行業(yè)標準。檢驗機構為我國肉制品綜合性研究所。
10.北京市宏中副食店運營(yíng)的豆角,滅蠅胺不符食品衛生安全國家行業(yè)標準。檢驗機構為中國檢驗檢疫科學(xué)院綜合性檢測機構。
11.額定值北京市天福號食品有限公司生產(chǎn)制造,各自由北京市盒馬鮮生網(wǎng)絡(luò )技術(shù)有限責任公司十里堡子公司、北京家樂(lè )福商業(yè)服務(wù)有限責任公司馬連道店運營(yíng)的2批號醬豬蹄,大腸桿菌不符食品衛生安全國家行業(yè)標準。檢驗機構為北京食品類(lèi)監控系統和風(fēng)險評價(jià)核心(北京食品檢測所)。
12.北京雙魚(yú)益民農副食品銷(xiāo)售市場(chǎng)責任有限公司李業(yè)青運營(yíng)的香蕉蘋(píng)果,噻蟲(chóng)嗪不符食品衛生安全國家行業(yè)標準。檢驗機構為中國檢驗檢疫科學(xué)院綜合性檢測機構。
13.北京市傳莉祥雨副食店運營(yíng)的小綠豆芽,6-芐基腺嘌呤(6-BA)不符合我國有關(guān)要求。檢驗機構為中國檢驗檢疫科學(xué)院綜合性檢測機構。
14.額定值北京市澳特舒爾保健食品開(kāi)發(fā)設計有限責任公司生產(chǎn)制造,北京市源通老百姓平安大藥房有限責任公司第六子公司運營(yíng)的碧生源牌常菁茶,黃曲霉菌和酵母菌不符食品衛生安全國家行業(yè)標準。檢驗機構為北京藥品檢驗所。
三、對于在食品衛生安全監管抽樣檢驗中發(fā)覺(jué)的不過(guò)關(guān)食品類(lèi),北京市市場(chǎng)監督管理局已規定所在地銷(xiāo)售市場(chǎng)監督機構依規調研解決,涉及到外地的已通告本地銷(xiāo)售市場(chǎng)監督機構。
特此公告。
配件:
1. 此次檢查新項目.docx
2. 食品類(lèi)抽樣檢驗合格產(chǎn)品信息內容.xls
3. 食品類(lèi)抽樣檢驗不合格產(chǎn)品信息內容.xls
4. 不過(guò)關(guān)項目說(shuō)明.docx
北京市市場(chǎng)監督管理局
2021年12月31日