最近，南京銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局進(jìn)行市本級食品衛生安全監管抽樣檢驗每日任務(wù)1129批號，涉及到糧食作物加工品、植物油、植物油脂以及產(chǎn)品、調味料、木薯淀粉及淀粉產(chǎn)品、水產(chǎn)品產(chǎn)品、冷凍食品、點(diǎn)心、酒水、飲品、蔬菜制品、新鮮水果產(chǎn)品、豆類(lèi)食品、食用糖、餐飲食品及其食用農產(chǎn)品等食品類(lèi)。依據食品衛生安全國家行業(yè)標準檢測和判斷，在其中抽樣檢查新項目達標試品1112批號、不過(guò)關(guān)試品17批號，狀況通報如下所示：
一、江蘇省大塘飲食搭配藝術(shù)創(chuàng )意有限責任公司南京高淳子公司自消洗的盤(pán)子（重復使用餐飲具），大腸桿菌不符食品安全標準要求。檢驗機構為國家輕工行業(yè)食品質(zhì)量安全監管檢驗南京南站。
二、南京六合區好又多超市連鎖加盟宇發(fā)加盟連鎖店市場(chǎng)銷(xiāo)售的白花生仁，黃曲霉毒素B1不符食品安全標準要求。檢驗機構為綠城集團農科無(wú)損檢測技術(shù)有限責任公司。
三、南京高淳區大柳發(fā)商場(chǎng)店市場(chǎng)銷(xiāo)售的國產(chǎn)香蕉，啶蟲(chóng)脒不符食品安全標準要求。檢驗機構為安徽省拓維檢測服務(wù)有限責任公司。
四、南京市江寧區韓俠鹵味店市場(chǎng)銷(xiāo)售的鹵雞腿，山梨酸以及無(wú)機鹽(以山梨酸計)不符食品安全標準要求。檢驗機構為綠城集團農科無(wú)損檢測技術(shù)有限責任公司。
五、南京市玄武區陳作義蔬菜水果經(jīng)銷(xiāo)部賣(mài)的泥鰍魚(yú)，恩諾沙星不符食品安全標準要求。檢驗機構為普研（上海市）規范技術(shù)咨詢(xún)有限責任公司。
六、雨花臺區許海振羊湯店自消洗的碗（重復使用餐飲具），大腸桿菌不符食品安全標準要求。檢驗機構為國家輕工行業(yè)食品質(zhì)量安全監管檢驗南京南站。
七、南京市浦口區溫和購物廣場(chǎng)市場(chǎng)銷(xiāo)售的豆角，啶蟲(chóng)脒不符食品安全標準要求。檢驗機構為安徽省拓維檢測服務(wù)有限責任公司。
八、南京市鼓樓區張學(xué)琴海產(chǎn)品經(jīng)銷(xiāo)部賣(mài)的羅氏蝦（淡水蝦），恩諾沙星不符食品安全標準要求。檢驗機構為普研（上海市）規范技術(shù)咨詢(xún)有限責任公司。
九、高淳興盛樓餐飲業(yè)有限責任公司應用的額定值福鼎市村哥食品有限公司生產(chǎn)制造的原切蜇絲，菌落總數不符食品安全標準要求。檢驗機構為國家輕工行業(yè)食品質(zhì)量安全監管檢驗南京南站。
十、南京市浦口區李家店鋪餐館應用的安徽和縣中合食品有限公司凍庫/商品銷(xiāo)售場(chǎng)地生產(chǎn)制造的生豬肉，五氯酚酸鈉(以五氯酚計)不符農業(yè)農村部公示第250號要求。檢驗機構為安徽省拓維檢測服務(wù)有限責任公司。
十一、南京六合區洪亞小吃店自消洗的勺（重復使用餐飲具），大腸桿菌不符食品安全標準要求。檢驗機構為國家輕工行業(yè)食品質(zhì)量安全監管檢驗南京南站。
十二、南京市江寧區周良文水產(chǎn)品經(jīng)銷(xiāo)部賣(mài)的鯉魚(yú)，恩諾沙星不符食品安全標準要求。檢驗機構為南京產(chǎn)品品質(zhì)監管檢測院。
十三、南京秦淮區濤之路燒烤店自消洗的木筷（重復使用餐飲具），陽(yáng)離子金屬切削液(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符食品安全標準要求。檢驗機構為南京海關(guān)動(dòng)物與植物與食品檢測中心。
十四、南京市江寧區雨桐生鮮食品蔬菜水果經(jīng)銷(xiāo)部賣(mài)的小青菜，啶蟲(chóng)脒不符食品安全標準要求。檢驗機構為南京產(chǎn)品品質(zhì)監管檢測院。
十五、棲霞區可藍百貨商店市場(chǎng)銷(xiāo)售的額定值龍海市宏達食品有限公司生產(chǎn)制造的水牛角脆（西紅柿味），大腸桿菌不符食品安全標準要求。檢驗機構為安徽省國泰眾信無(wú)損檢測技術(shù)有限責任公司。
十六、雨花臺區樓蘭餐館自消洗的小盤(pán)子（重復使用餐飲具），陽(yáng)離子金屬切削液(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符食品安全標準要求。檢驗機構為江蘇省華測品標檢測認證技術(shù)性有限責任公司。
十七、南京市玄武區銀年酒煙百貨商店市場(chǎng)銷(xiāo)售的草雞蛋，地美硝唑不符食品安全標準要求。檢驗機構為普研（上海市）規范技術(shù)咨詢(xún)有限責任公司。
以上不過(guò)關(guān)食品類(lèi)詳細資料見(jiàn)配件。對于監管抽樣檢驗中發(fā)覺(jué)的不過(guò)關(guān)食品類(lèi)，我區已通告有關(guān)區局馬上深入開(kāi)展處理工作中，采用下線(xiàn)招回不過(guò)關(guān)食物等對策操縱風(fēng)險性；對違反規定違規操作，依法辦理；立即將公司采用的風(fēng)險防控措施和審查處理狀況向社會(huì )發(fā)展公布。對不過(guò)關(guān)食品類(lèi)涉及到的異地公司，我區已函告本地監督機構。
謹此通知。
配件： 南京市場(chǎng)監督管理有關(guān)17批號食物不過(guò)關(guān)狀況的通知（2022年第1期）.zip
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2022年1月6日
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