為確保人民群眾食品衛生安全,進(jìn)一步補足疫情防控冷鏈物流物防薄弱點(diǎn),長(cháng)興縣局深入開(kāi)展進(jìn)口水果總量排查上鏈主題活動(dòng),派出稽查人員510接待量,查驗店面225家次。
一是借助搬網(wǎng)排摸,進(jìn)行重點(diǎn)領(lǐng)域再清查工作中。我局依據早期排摸狀況整理進(jìn)口水果運營(yíng)關(guān)鍵查驗明細,在大中型商場(chǎng)超市、農貿市場(chǎng)農批市場(chǎng)、生鮮食品水果超市、餐飲業(yè)企業(yè)等重點(diǎn)區域進(jìn)行深層次清查工作中,摸透運營(yíng)進(jìn)口水果的行為主體實(shí)數和關(guān)鍵工作人員數量。排查全鄉進(jìn)口水果經(jīng)營(yíng)者172家,曝露工作人員257人。
二是借助“浙食鏈”,完善進(jìn)口水果追朔管理體系?,F場(chǎng)審查進(jìn)口水果總量及商家凍庫,貫徹落實(shí)首站經(jīng)營(yíng)人監督責任,規定從省外拿貨的進(jìn)口水果在本省再次開(kāi)展抗體檢測。規定進(jìn)口水果經(jīng)營(yíng)主體根據“浙食鏈”進(jìn)行進(jìn)口水果入關(guān)檢驗檢疫證書(shū)審報、編碼、掃二維碼等工作中后才可以進(jìn)入市場(chǎng)市場(chǎng)銷(xiāo)售,目前為止,共激話(huà)進(jìn)口水果經(jīng)營(yíng)主體172家。
三是借助擴張宣傳策劃,標準進(jìn)口水果物防工作中。依據規定統一制做進(jìn)口水果會(huì )員專(zhuān)區標識標牌,亮行為主體碼,提示經(jīng)營(yíng)人檢查三證和顧客掃二維碼備案。此次行動(dòng)共深入開(kāi)展進(jìn)口水果物防工作中培訓會(huì )議18場(chǎng),學(xué)習培訓工作人員325接待量,簽訂承諾書(shū)170份,派發(fā)宣傳手冊400余份,關(guān)鍵對進(jìn)口水果“浙食鏈”操作步驟、經(jīng)營(yíng)者日常安全防護管理方法等領(lǐng)域開(kāi)展了重點(diǎn)學(xué)習培訓。
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